Önologie - Kellereitechnik Sengl-Pridt

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- Eichenholz – Chips „Nobile Fresh“ Sac Infusion 7,5 kg
- Frische, Frucht & Struktur
- € 94,13 inkl. MwSt.
- Eichenholz - Chips "Nobile Fresh" Sac Infusion 7,5 kg Menge
  
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- IOC Filtragum 1 kg Gummiarabicum mit Zitronensäure
- Lösung von Gummiarabikum, speziell für Weißwein
- € 8,76 inkl. MwSt.
- IOC Filtragum 1 kg Gummiarabicum mit Zitronensäure Menge
  
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- IOC Optigum 1 kg
- Flüssiges Stabilisierungsmittel auf der Basis von Gummi-Arabicum – speziell für Rotweine
- € 10,32 inkl. MwSt.
- IOC Optigum 1 kg Menge
  
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- IOC Stabi-Cell CMC 1 Liter – Carboxymethylcellulose 10%ig
- WEINSTABILISIERUNG AUF BASIS CMC/E466
- € 12,48 inkl. MwSt.
- IOC Stabi-Cell CMC 1 Liter - Carboxymethylcellulose 10%ig Menge
  
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- Keller DAP Gärsalz 25 kg Diammoniumhydrogenphosphat
- € 138,00 inkl. MwSt.
- Keller DAP Gärsalz 25 kg Diammoniumhydrogenphosphat Menge
  
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- KPS Kaliumpyrosulfit 1 kg
- KPS schützt Säfte und Wein vor Oxidation und bewahrt so die Farbe und Klarheit
  Staffelpreise:
  Ab 10 kg: € 4,52
  Ab 100 kg: € 5,28
  Ab 200 kg: € 4,80
  inkl. Mwst
- € 6,48 inkl. MwSt.
- KPS Kaliumpyrosulfit 1 kg Menge
  
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- Laffort Zymaflore XarOm 500g Hefe
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  Intensive Bildung von Gäraromen (gelbe Früchte, Erdbeere, Ananas, englische Bonbon)
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore XarOm 500g Hefe Menge
  
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- Oenoferm Berry Hefe 500g
- Frische moderne Rotweine mit Noten roter Früchte
- € 33,00 inkl. MwSt.
- Oenoferm Berry Hefe 500g Menge
  
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- Oenoferm Color F3 Hefe 500g
- Anwendung: Premium-Rotweine, Weine mit Alterungspotenzial
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Oenoferm Color F3 Hefe 500g Menge
  
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- Laffort Zymaflore CX9 500g Hefe
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  Hefe für große Chardonnays.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore CX9 500g Hefe Menge
  
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- Laffort Zymaflore SPARK 500g Hefe
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  Hefe für schwierige Gärbedingungen und Schaumweine – Naturhefe-Selektion
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore SPARK 500g Hefe Menge
  
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- Laffort Zymaflore VL3 500g Hefe
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  Hefe für Thiol-typische Sortenaromen (Sauvignon Blanc). Naturhefe-Selektion. Rebsorten: Riesling, Sauvignon Blanc, Silvaner
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore VL3 500g Hefe Menge
  
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- Laffort Zymaflore XORIGIN 500g Hefe
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  Saccharomyces cerevisiae-Hefe zur Bereitung ausgewogener Weißweine, schont die Sortentypizität und die Typizität.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore XORIGIN 500g Hefe Menge
  
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- Laffort Zymaflore VL2 500g Hefe
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  Hefe, die sich besonders für die Vinifikation im Holzfass eignet, für Weine mit sortentypischen Aromen, und die rund am Gaumen sind.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore VL2 500g Hefe Menge
  
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- Laffort Zymaflore XPure 500g Hefe
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  Hefe für Rotweine mit sehr reiner Aromatik und Aromen von schwarzen Früchten, aromatischer Frische und viel Geschmeidigkeit am Gaumen.
  
  Zuchthefe-Selektion. Rebsorten: Rote Rebsorten.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore XPure 500g Hefe Menge
  
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- Laffort Zymaflore VL1 500g Hefe
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  Hefe für Weißweine mit großer aromatischer Finesse und Lagerpotential. Naturhefe-Selektion. Rebsorten: Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Müller-Thurgau und andere Terpensorten.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore VL1 500g Hefe Menge
  
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- Laffort Zymaflore ST 500g Hefe für Süßweine
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  Hefe zur Bereitung weißer Süßweine oder trockener Weißweine mit Lagerungspotential.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore ST 500g Hefe für Süßweine Menge
  
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- Laffort Zymaflore RX60 500g Hefe
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  Hefe für fruchtige, farbintensive und runde Rotweine. Rebsorten: Spätburgunder, Trollinger, Regent, Dornfelder, Portugieser, Syrah, Merlot.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore RX60 500g Hefe Menge
  
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- Laffort Zymaflore F15 500g Hefe
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  Hefe für aromatische, runde und strukturierte Rotweine. Naturhefe-Selektion.
  
  Rebsorten: Spätburgunder, Portugieser, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore F15 500g Hefe Menge
  
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- Laffort Zymaflore FX10 500g Hefe
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  Hefe für strukturierte und elegante, rote Lagerweine.
  
  Zuchthefe-Selektion. Rebsorten: Spätburgunder, Cabernetsorten, Merlot.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore FX10 500g Hefe Menge
  
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- Laffort Zymaflore Omega 500g Hefe
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  Nicht-Saccharomyces Hefe (Lachancea thermotolerans) zur natürlichen Säuerung und zur Vergärung von Wein.
- € 74,80 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore Omega 500g Hefe Menge
  
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- Laffort Zymaflore Delta 500g Hefe
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  Hefe für frische, elegante und komplexe Weiß- und Roséweine.
- € 37,95 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore Delta 500g Hefe Menge
  
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- IOC Tanin Essential Antioxidant;1 kg
- Tanin ESSENTIAL ANTIOXIDANT verstärkt die reduktive Wirkung von Schwefeldioxid und wirkt sich positiv auf das Redoxpotential von Weißweinen aus. Weiters hilft es dabei die enzymatischen Aktivitäten, welche für Oxidationen im Most- speziell von Botrytis-befallenen Trauben- verantwortlich sind, zu unterbinden.
- € 114,84 inkl. MwSt.
- IOC Tanin Essential Antioxidant;1 kg Menge
  
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- Laffort Nutristart AROM 5 kg
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  Nährstoff für die alkoholische Gärung aus inaktivierten Hefen, Hefeautolysaten und Diammoniumphosphat für Weiß- und Roséweine mit komplexen Aromen
- € 195,24 inkl. MwSt.
- Laffort Nutristart AROM 5 kg Menge
  
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- No OX (Chitosanprodukt) zur Gerbstoffkorrektur 1kg
- GERBSTOFFADSORPTIONSMITTEL AUF CHITOSANBASIS
  
  kaseinfrei!
- € 70,80 inkl. MwSt.
- No OX (Chitosanprodukt) zur Gerbstoffkorrektur 1kg Menge
  
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- Oenoferm Klosterneuburg F3 Hefe 500g
- Körperreiche Weine mit würzig-pfeffrigen Aromen
- € 32,12 inkl. MwSt.
- Oenoferm Klosterneuburg F3 Hefe 500g Menge
  
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- Uvaferm Exence 0,5kg
- Uvaferm eXence™ ist das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen zwei Hefestämmen mit dem Ziel, einen Hefestamm zu erhalten, der geeignet ist, Sortenaromen wie Thiole während der Gärung von Weiß- und Roséweinen zu entfalten.
- € 34,65 inkl. MwSt.
- Uvaferm Exence 0,5kg Menge
  
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- Nur im Geschäft
- Keller Lactic (25kg) L+ Milchsäure E 270
- 80%ige Milchsäure, flüssig, E270
- € 180,24 inkl. MwSt.
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- Manno Complexe Hefederivat höchster Güte. 0,5kg Erhöht Mundgefühl und Komplexität von Rot- und Weißweinen, speziell im Premiumbereich. 0,5kg
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  Reines Mannoprotein für Stabilisation und Abrundung
- € 155,76 inkl. MwSt.
- Manno Complexe Hefederivat höchster Güte. 0,5kg Erhöht Mundgefühl und Komplexität von Rot- und Weißweinen, speziell im Premiumbereich. 0,5kg Menge
  
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- Manno Soft NEW 500 g
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  Mannoproteinprodukt zur Stabilisierung und für ein besseres Mundgefühl
- € 83,52 inkl. MwSt.
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- Lalvin Ruby Hefe 0,5kg
- LALVIN Ruby™ ist ein neuer gärsicherer Hefestamm, welcher sich durch ein hohes Potential zur Freisetzung fruchtiger Thiole in Rotweinsorten auszeichnet.
- € 36,30 inkl. MwSt.
- Lalvin Ruby Hefe 0,5kg Menge
  
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- Auf Anfrage
- Filtraferm Riesling 0,5kg
- Spezialhefe für Rheinriesling
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- Oenoferm B52 NG 0,5kg
- Der Hefestamm für außergewöhnliche Bedingungen
- € 25,19 inkl. MwSt.
- Oenoferm B52 NG 0,5kg Menge
  
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- Best OAK 2 NTF ungetoastete Chips; 15 kg; Korngröße min. 2mm
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  Eiche pur – Gewürznelke, Rauch, Kokos, Karamell, Vanille
- € 139,10 inkl. MwSt.
- Best OAK 2 NTF ungetoastete Chips; 15 kg; Korngröße min. 2mm Menge
  
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- Degustin Erbslöh 1kg
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  Sensorische Harmonisierung auf mineralischer Basis
- € 43,92 inkl. MwSt.
- Degustin Erbslöh 1kg Menge
  
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- Erbslöh Trenolin Rot DF 1 kg
- Flüssiges, pektolytisches Enzym zur Rotweinbereitung, depsidasefrei.
- Ursprünglicher Preis war: € 46,68Aktueller Preis ist: € 42,01. inkl. MwSt.
- Erbslöh Trenolin Rot DF 1 kg Menge
  
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- Enoferm Hefe Simi White 500g
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  Saccharomyces cerevisiae
  
  Für aromatische, blumige Weißweine
- € 33,88 inkl. MwSt.
- Enoferm Hefe Simi White 500g Menge
  
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- Erbsloeh Tannivin Superb 250 g Eichenholz-Tannin
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  Eichenholztannin ohne adstringierende Komponenten für Weiß- und Rotweine
- € 98,76 inkl. MwSt.
- Erbsloeh Tannivin Superb 250 g Eichenholz-Tannin Menge
  
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- Erbslöh e.Bois Fondant 5 kg Infusionbag Französische Eiche, leichtes Toasting
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  Chips aus Französischer Eiche mit leichter Toastung – sanfte Brise der Frische
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- Auf Anfrage
- Erbslöh e.Bois Muffins 5 kg Infusionbag Amerikanische Eiche
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  Chips aus Amerikanischer Eiche mit Medium Toastung – Vanille und Eiche
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- Erbslöh Trenolin Fast Flow 1 kg
- Hochleistungsenzym zur Pressung, Klärung und Filtration
- Ursprünglicher Preis war: € 150,72Aktueller Preis ist: € 135,65. inkl. MwSt.
- Erbslöh Trenolin Fast Flow 1 kg Menge
  
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- Erbslöh e.Bois Opera 5 kg Infusionsbag Franz Eiche, medium Toasting
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  Chips aus Französischer Eiche mit medium Toastung – mit Röstnoten von Eiche und dunklem Karamell
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- Auf Anfrage
- Erbslöh e.Bois Reglissa 5 kg Infusionbag Französische Eiche
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  Französischer Eiche (Quercus sp.) mit Medium+ Toastung – kräftige Noten von Holz, Rauch und gerösteten Gerbstoffen
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- Auf Anfrage
- Erbslöh e.Bois Sorbet 5 kg Infusionbag Französische Eiche, ungetoastet
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  Chips aus Französischer Eiche, ungetoastet, zur Infusion – Frische bewahren und Volumen betonen
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- Auf Anfrage
- Erbslöh e.Bois Vanilla 5 kg Infusionsbag Französische Eiche, medium Toasting
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  Chips aus Französischer Eiche mit medium Toastung – herrlicher Hauch von subtiler Vanille
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- Auf Anfrage
- Erbslöh e.Bois Fraicheur Granule 10kg
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  Chips aus Französischer Eiche, ungetoastet, pumpfähig – Frische bewahren und Volumen betonen
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- Erbslöh HarmoVin CF 1 kg
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  Schonende Harmonisierung von Wein, kaseinfrei
- € 46,80 inkl. MwSt.
- Erbslöh HarmoVin CF 1 kg Menge
  
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- Erbslöh Kali-Contact 25kg Kontaktweinstein
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  Kontaktkristalle zur Stabilisierung von Weinstein
- € 328,56 inkl. MwSt.
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- Erbslöh Kupzit 1 kg – Kupferzitratpräperat zur Böchserbehandlung
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  Kupfercitratpräparat zur Behandlung von Böcksern
- € 27,84 inkl. MwSt.
- Erbslöh Kupzit 1 kg - Kupferzitratpräperat zur Böchserbehandlung Menge
  
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- Erbslöh Kupzit 10kg
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  Kupfercitratpräparat zur Behandlung von Böcksern
- € 219,60 inkl. MwSt.
- Erbslöh Kupzit 10kg Menge
  
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- Erbslöh Metagum 1 kg -Metaweinsäure mit Gummi Arabicum
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  Verlängerter Schutz vor Weinsteinausfall
- € 27,48 inkl. MwSt.
- Erbslöh Metagum 1 kg -Metaweinsäure mit Gummi Arabicum Menge
  
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- Erbslöh Mostgelatine CF 10 kg
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  Kombinationsprodukt zur Mostbehandlung, kaseinfrei
- € 74,91 inkl. MwSt.
- Erbslöh Mostgelatine CF 10 kg Menge
  
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- Erbslöh Mostgelatine CF 1 kg
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  Erbslöh Mostgelatine ist ein flüssiges, kaseinfreies Kombinationsprodukt aus Gelatine, Hausenblase und PVPP zur vorbeugenden Maische- und Mostbehandlung.
- € 8,47 inkl. MwSt.
- Erbslöh Mostgelatine CF 1 kg Menge
  
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- Nur im Geschäft
- Erbslöh Mostgelatine CF 20kg
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  Erbslöh Mostgelatine ist ein flüssiges, kaseinfreies Kombinationsprodukt aus Gelatine, Hausenblase und PVPP zur vorbeugenden Maische- und Mostbehandlung.
- € 132,66 inkl. MwSt.
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- Erbslöh OenoPur 10kg
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  Kaseinfreie Mostschönung überschüssiger Gerbstoffe – Hochreine Zellulose, PVPP, Gelatine und ein Mineraladsorber
- € 293,52 inkl. MwSt.
- Erbslöh OenoPur 10kg Menge
  
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- Erbslöh OenoPur 5kg
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  Kaseinfreie Mostschönung überschüssiger Gerbstoffe – Hochreine Zellulose, PVPP, Gelatine und ein Mineraladsorber
- € 154,56 inkl. MwSt.
- Erbslöh OenoPur 5kg Menge
  
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- Erbslöh Oenored 1kg
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  Nährstoff aus Hefeaustolysat für Premium Rotweine
- € 68,20 inkl. MwSt.
- Erbslöh Oenored 1kg Menge
  
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- Erbslöh PuroCell BIO 0,5kg
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  Heferinde zur Adsorption gärungshemmender Stoffe
- € 31,35 inkl. MwSt.
- Erbslöh PuroCell BIO 0,5kg Menge
  
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- Nur im Geschäft
- Erbslöh Senso R 20 kg
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  Natürliche Stabilisierung und Erhalt der Frucht
- € 144,24 inkl. MwSt.
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- Erbslöh SensoVin 1 kg
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  Rundung und Harmonisierung der Weine vor der Füllung
- € 41,16 inkl. MwSt.
- Erbslöh SensoVin 1 kg Menge
  
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- Erbslöh SensoVin 10kg
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  Rundung und Harmonisierung der Weine vor der Füllung
- € 395,04 inkl. MwSt.
- Erbslöh SensoVin 10kg Menge
  
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- Erbslöh SweetGum 1 kg Gummi Arabicum
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  Natürliches Gummi arabicum, leicht filtrierbar
- € 12,24 inkl. MwSt.
- Erbslöh SweetGum 1 kg Gummi Arabicum Menge
  
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- Erbslöh Tannivin Finesse 250 g
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  Unterstüzt den Ausbau komplexer Rot- und Weissweine
- € 58,56 inkl. MwSt.
- Erbslöh Tannivin Finesse 250 g Menge
  
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- Erbslöh Tannivin Galleol 1kg
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  Hochreines Gallusstannin zur Getränkebehandlung
- € 81,00 inkl. MwSt.
- Erbslöh Tannivin Galleol 1kg Menge
  
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- Erbslöh Tannivin Grape 250 g / Trauben Tannin
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  Reines Traubentannin aus französischen Trauben
- € 92,28 inkl. MwSt.
- Erbslöh Tannivin Grape 250 g / Trauben Tannin Menge
  
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- Erbslöh Trenolin Bouquet PLUS 1kg
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  Trenolin® BouquetPLUS ist ein depsidasefreies aromafreisetzendes Spezialenzym.
- Ursprünglicher Preis war: € 141,00Aktueller Preis ist: € 126,90. inkl. MwSt.
- Erbslöh Trenolin Bouquet PLUS 1kg Menge
  
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- Erbslöh Trenolin Frio DF 1 kg
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  Zur Mazeration und Klärung ab 5 °C – Alle Weiß-, Rosé- und Rotweinsorten
- Ursprünglicher Preis war: € 203,88Aktueller Preis ist: € 183,49. inkl. MwSt.
- Erbslöh Trenolin Frio DF 1 kg Menge
  
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- Erbslöh Trenolin Mash DF 1 kg
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  Verkürzung der Maischestandzeit bei weißen Trauben
- Ursprünglicher Preis war: € 251,52Aktueller Preis ist: € 226,37. inkl. MwSt.
- Erbslöh Trenolin Mash DF 1 kg Menge
  
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- Erbslöh Trenolin Rouge DF 1 kg
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  Trenolin® Rouge intensiviert die Mazeration von roten Trauben.
- Ursprünglicher Preis war: € 113,88Aktueller Preis ist: € 102,49. inkl. MwSt.
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- Erbslöh Trenolin Super PLUS 1 kg
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  Trenolin® SuperPLUS erlaubt eine Verkürzung von Press- und Verarbeitungszeiten
- Ursprünglicher Preis war: € 61,32Aktueller Preis ist: € 55,19. inkl. MwSt.
- Erbslöh Trenolin Super PLUS 1 kg Menge
  
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- Erbslöh Trenolin Xtract (Premium RED) 1 kg
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  Trenolin® Xtract ist ein flüssiges und hochaktives Enzym für die Behandlung von Rotmaischen bei der Maischegärung und Maischeerhitzung.
- Ursprünglicher Preis war: € 146,28Aktueller Preis ist: € 131,65. inkl. MwSt.
- Erbslöh Trenolin Xtract (Premium RED) 1 kg Menge
  
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- Nur im Geschäft
- Erbslöh Vinostab 20kg
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  CMC als Langzeitschutz gegen Weinsteinausfall in Wein
- € 89,16 inkl. MwSt.
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- Erbslöh Vinostab 2.0 Kanister 5 kg
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  CMC als Langzeitschutz gegen Weinsteinausfall in Wein
- € 24,24 inkl. MwSt.
- Erbslöh Vinostab 2.0 Kanister 5 kg Menge
  
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- Erbslöh Vinpur Special 1 kg
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  Kasein und Cellulose zur schonenden Gerbstoffentfernung
- € 52,08 inkl. MwSt.
- Erbslöh Vinpur Special 1 kg Menge
  
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- Erbslöh Vita Drive F3 Hefenährstoff 1 kg
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  VitaDrive® schützt und stimuliert die Hefe während der Rehydratation und erhöht die Gärfähigkeit der Hefe.
- € 43,89 inkl. MwSt.
- Erbslöh Vita Drive F3 Hefenährstoff 1 kg Menge
  
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- IOC Innofine V 1kg
- Klärmittel auf Basis von Erbsenprotein
- € 26,28 inkl. MwSt.
- IOC Innofine V 1kg Menge
  
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- Erbslöh Vita Drive ProArom 1kg
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  Biologischer Nährstoff für Vitalität und Aromenstabilität
- € 45,98 inkl. MwSt.
- Erbslöh Vita Drive ProArom 1kg Menge
  
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- Erbslöh Vitaferm Ultra F3 1 kg
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  Komplexnährstoffe für die besten Weine
- € 36,96 inkl. MwSt.
- Erbslöh Vitaferm Ultra F3 1 kg Menge
  
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- Erbslöh Vitamon B Sticks 20 Stk. Packung
- <br />
  
  Hefenährstoffe zur Unterstützung der Gäraktivität
- € 17,76 inkl. MwSt.
- Erbslöh Vitamon B Sticks 20 Stk. Packung Menge
  
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- Erbslöh Vitamon CE 1 kg
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  Hefenährstoff für stark vorgeklärte Moste – besteht aus Diammoniumphosphat, Vitamin B1, inaktiven Hefezellen und Cellulose
- € 14,04 inkl. MwSt.
- Erbslöh Vitamon CE 1 kg Menge
  
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- Erbslöh Vitamon CE 10kg
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  Hefenährstoff für stark vorgeklärte Moste – besteht aus Diammoniumphosphat, Vitamin B1, inaktiven Hefezellen und Cellulose
- € 146,16 inkl. MwSt.
- Erbslöh Vitamon CE 10kg Menge
  
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- Erbslöh Vitamon Combi 1 kg
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  Nährstoffkombi zur sicheren Vergärung
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- Erbslöh Vitamon Combi 1 kg Menge
  
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- Erbslöh Vitamon Combi 15kg
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  Nährstoffkombi zur sicheren Vergärung
- € 221,04 inkl. MwSt.
- Erbslöh Vitamon Combi 15kg Menge
  
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- Erbslöh Vitamon Liquid 10 kg
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  Flüssige Nährstoffkombi zur sicheren Vergärung
- € 59,88 inkl. MwSt.
- Erbslöh Vitamon Liquid 10 kg Menge
  
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- Fermaid AT 1kg Hefenährstoff
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  FERMAID® AT ist ein spezieller Hefenährstoff für die alkoholische Gärung. Entwickelt, um die Gefahr einer schleppenden Gärung bzw. einer Gärstockung zu vermeiden.
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- IOC Revelation Terroir 500g
- Für fruchtige und farbintensive Rotweine.
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- IOC Revelation Terroir 500g Menge
  
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- Erbslöh Trenolin Bouquet Plus 100g
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  Trenolin® BouquetPLUS ist ein depsidasefreies aromafreisetzendes Spezialenzym.
- Ursprünglicher Preis war: € 17,88Aktueller Preis ist: € 16,09. inkl. MwSt.
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- Go Ferm Hefenährstoff 1kg
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- Go Ferm Hefenährstoff 1kg Menge
  
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- Go Ferm Sterol Flash 10kg granuliert
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- Go Ferm Sterol Flash 10kg granuliert Menge
  
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- Go Ferm Sterol Flash 1kg granuliert
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  Go-Ferm Sterol Flash ist der neue granulierte Hefeaktivator.
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- IOC Fizz Hefe 500g
- Aufgrund der starken Bildung von Gärungs- und Fruchtestern ist dieser Hefestamm besonders für blumig aromatische Weißweine geeignet. Gärstark und Temperaturtolerant, auch für die Tankversektung gut geeignet.
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- IOC Hefe 18-2007 500g
- Für fruchtige, frische Weißweine. Respektiert Sorten- und Gebietscharakter der Weine. Geringe Bildung von Gärungsnebenprodukten die SO2 abbinden. Gut geeignet für Feinhefelagerung.
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