IOC Fizz Hefe 500g

Artikelnummer: 11042 Kategorie: Schlagwörter: ,

  • Aufgrund der starken Bildung von Gärungs- und Fruchtestern ist dieser Hefestamm besonders für blumig aromatische Weißweine geeignet. Gärstark und Temperaturtolerant, auch für die Tankversektung gut geeignet.

    • € 35,09 inkl. MwSt. zzgl. Transportkosten

    € 31,90 exkl. MwSt.

    Beschreibung

    Gärtemperatur: 15-20 °C

    Gärstärke: hoch

    Nährstoffbedarf: gering

    ANWENDUNG

    In der 10-fachen Wassermenge (35 – 40 °C) rehydrieren.

    Vorsichtig einrühren und 20 Minuten stehen lassen.

    Mostzugabe um die Temperatur auf das Gesamtgebinde anzupassen (keine Differenzen von mehr als 10 °C).

    Die Hefe maximal 20 min ohne Nährstoff belassen

    Dem zu vergärenden Most zugeben.

    DOSIERUNG

    20 – 30 g/hl

    Zusätzliche Information

    Gewicht 0,5 kg

    Ähnliche Produkte

    • Laffort Zymaflore X5 500g Hefe
    • Laffort Actiflore Rose Hefe 500g
      • Laffort Actiflore Rose Hefe 500g

      • Laffort Actiflore Rose Hefe 500g

      • <br />

        ACTIFLORE® ROSÉ, eine aufgrund ihrer guten Anpassungs- und Entwicklungsfähigkeit sowie ihrer Gäreigenschaften selektierte Saccharomyces cerevisiae-Hefe, eignet sich besonders zur Roséweinbereitung

      • € 25,96 inkl. MwSt.
      • In den Warenkorb
    • Laffort Zymaflore RB2 500g Hefe
      • Laffort Zymaflore RB2 500g Hefe

      • Laffort Zymaflore RB2 500g Hefe

      • <br />

        Hefe für fruchtige, elegante Rotweine, bringt die typische Pinot-Noir-Aromatik zum Ausdruck. Naturhefe-Selektion. Rebsorten: Pinot Noir.

      • € 33,22 inkl. MwSt.
      • In den Warenkorb