IOC Tanin Essential Oak Barrel 100g
OENOLOGISCHES TANNIN ZUR OPTIMIERUNG DES AROMAPOTENTIALS BEI DER ROTWEINPRODUKTION
€ 54,48 inkl. MwSt. zzgl. Transportkosten
€ 45,40 exkl. MwSt.
Beschreibung
IOC ESSENTIAL OAK BARREL ist ein Ellagtannin gewonnen aus Eichenholz.
VORTEILE
• Es verleiht dem Wein Süße, mehr Körper und steigert das Aromapotential.
• Vor allem bei körperreichen Rot- oder Weißweinen in gebrauchten Barriques, kann das IOC ESSENTIAL OAK BARREL die fehlenden organoleptischen Eigenschaften ausgleichen.
ANWENDUNG
• IOC ESSENTIAL OAK BARREL wird in der 10-fachen Menge warme Wasser vorgelöst.
• Die Anwendung ist den gesetzlichen Vorschriften des jeweiligen Landes anzupassen!
DOSIERUNG
• Weißwein: 2-10 g/hl
• Rotwein 5-15 g/hl
• Je nach Vorversuchsergebnis!
Zusätzliche Information
Gewicht | 0,1 kg |
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