IOC Tanin Essential Oak Barrel 100g

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    OENOLOGISCHES TANNIN ZUR OPTIMIERUNG DES AROMAPOTENTIALS BEI DER ROTWEINPRODUKTION

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    Beschreibung

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    IOC ESSENTIAL OAK BARREL ist ein Ellagtannin gewonnen aus Eichenholz.

     

    VORTEILE

    • Es verleiht dem Wein Süße, mehr Körper und steigert das Aromapotential.

    • Vor allem bei körperreichen Rot- oder Weißweinen in gebrauchten Barriques, kann das IOC ESSENTIAL OAK BARREL die fehlenden organoleptischen Eigenschaften ausgleichen.

     

    ANWENDUNG

    • IOC ESSENTIAL OAK BARREL wird in der 10-fachen Menge warme Wasser vorgelöst.

    • Die Anwendung ist den gesetzlichen Vorschriften des jeweiligen Landes anzupassen!

     

    DOSIERUNG

    • Weißwein: 2-10 g/hl

    • Rotwein 5-15 g/hl

    • Je nach Vorversuchsergebnis!

     

    Zusätzliche Information

    Gewicht 0,1 kg