Laffort Zymaflore F15 500g Hefe
Hefe für aromatische, runde und strukturierte Rotweine. Naturhefe-Selektion.
Rebsorten: Spätburgunder, Portugieser, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir.
€ 33,22 inkl. MwSt. zzgl. Transportkosten
€ 30,20 exkl. MwSt.
Beschreibung
Besonders geeignet für:
• Hohe Glycerin-Bildung, Gärsicherheit
• Weine mit guter Lagerfähigkeit
• Runde, ausdruckstarke Weine
• Zur Schonung der Sortentypizität
Gäreigenschaften:
• Alkoholtoleranz: bis 16 %-vol.
• Hohe Temperaturtoleranz: 20 – 32°C
• Mittlerer Stickstoffbedarf
• Geringe Bildung von flüchtiger Säure und H2S
Aromatische Eigenschaften:
• Hohe Glycerinbildung
• Guter Ausdruck des sortentypischen Aromas
• Aufwertung des Tanninpotenzials der Trauben
Dosierung:
15-30 g/hl
Zusätzliche Information
Gewicht | 0,5 kg |
---|
Ähnliche Produkte
-
Oenoferm Bouquet F3 Hefe 500g
Weißweinhefe zur Entwicklung lebendiger und frischer Fruchtaromen
- € 29,48 inkl. MwSt.
- In den Warenkorb
-
Oenoferm Icone Hefe 500g
Geringe SO2-Bildung, für lagerfähige Premiumrotweine
- € 38,17 inkl. MwSt.
- In den Warenkorb
-
Oenoferm Elegance Hefe 500g
Hefe für elegante, vollfruchtige Weißweine.
- € 32,45 inkl. MwSt.
- In den Warenkorb