Laffort - Kellereitechnik Sengl-Pridt

- Laffort Zymaflore SPARK 500g
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 Hefe für schwierige Gärbedingungen und Schaumweine – Naturhefe-Selektion
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore SPARK 500g Menge
 
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- Laffort Actiflore Rose Hefe 500g
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 ACTIFLORE® ROSÉ, eine aufgrund ihrer guten Anpassungs- und Entwicklungsfähigkeit sowie ihrer Gäreigenschaften selektierte Saccharomyces cerevisiae-Hefe, eignet sich besonders zur Roséweinbereitung
- € 25,96 inkl. MwSt.
- Laffort Actiflore Rose Hefe 500g Menge
 
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- Laffort Eichenholz – Chips „Dark Almond“ Sac Infusion 7,5 kg
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 Röstnoten (Mandeln, Kaffee) und dunkle Schokolade
- € 98,42 inkl. MwSt.
- Laffort Eichenholz - Chips "Dark Almond" Sac Infusion 7,5 kg Menge
 
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- Laffort Eichenholz – Chips „Nobile American Blend“ Sac Infusion 7,5kg
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 Karamellisiert & rauchig
- € 92,43 inkl. MwSt.
- Laffort Eichenholz - Chips "Nobile American Blend" Sac Infusion 7,5kg Menge
 
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- Laffort Eichenholz – Chips „Nobile Cherry Spice“ Sac Infusion 7,5kg
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 Schwarze Früchte und Würze
- € 98,42 inkl. MwSt.
- Laffort Eichenholz - Chips "Nobile Cherry Spice" Sac Infusion 7,5kg Menge
 
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- Laffort Eichenholz – Chips „Nobile Intense“ Sac Infusion 7,5kg
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 Volumen und geröstete Mandeln
- € 97,52 inkl. MwSt.
- Laffort Eichenholz - Chips "Nobile Intense" Sac Infusion 7,5kg Menge
 
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- Laffort Eichenholz – Chips „Nobile Sweet Vanilla“ Sac Infusion 7,5 kg
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 fruchtige Süße, vannillig und Marschmallow
- € 97,52 inkl. MwSt.
- Laffort Eichenholz - Chips "Nobile Sweet Vanilla" Sac Infusion 7,5 kg Menge
 
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- Laffort Eichenholz – Chips „Nobile Sweet“ Sac Infusion 7,5 kg
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 Vanille & Toastaromen – stärkere Empfindung der Süsse, rauchiger Geschmack und Komplexibilität
- € 92,43 inkl. MwSt.
- Laffort Eichenholz - Chips "Nobile Sweet" Sac Infusion 7,5 kg Menge
 
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- Laffort Eichenholz – Granulat „Nobile American Blend“ 15 kg GETOASTET
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 Karamellisiert & rauchig
- € 195,15 inkl. MwSt.
- Laffort Eichenholz - Granulat "Nobile American Blend" 15 kg GETOASTET Menge
 
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- Laffort Eichenholz – Granulat „Nobile Fresh Thermo 24 M“ 15 kg
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 Frische, Frucht & Struktur
- € 145,88 inkl. MwSt.
- Laffort Eichenholz - Granulat "Nobile Fresh Thermo 24 M" 15 kg Menge
 
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- Laffort Eichenholz – Granulat „Nobile Sweet Vanilla“ 15 kg
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 fruchtige Süße, vannillig und Marschmallow
- € 199,45 inkl. MwSt.
- Laffort Eichenholz - Granulat "Nobile Sweet Vanilla" 15 kg Menge
 
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- Laffort Eichenholz – Granulat „Nobile Sweet“ 15 kg
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 Vanille & Toastaromen – stärkere Empfindung der Süsse, rauchiger Geschmack und Komplexibilität
- € 173,12 inkl. MwSt.
- Laffort Eichenholz - Granulat "Nobile Sweet" 15 kg Menge
 
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- Laffort Extralyse 250g Klär- und Filtrationsenzym
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 Pektolytische Enzymformulierung mit cinnamoylesterasefreier ß(1-3;1-6)-Glucanase für besser filtrierbare Weine und für die Hefesatzlagerung.
- € 48,40 inkl. MwSt.
- Laffort Extralyse 250g Klär- und Filtrationsenzym Menge
 
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- Laffort Fresharom 1 kg
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 Hefeprodukt mit hoher Schutzfunktion, zum Schutz des Aromas von Weiss- und Roséweinen.
- € 47,52 inkl. MwSt.
- Laffort Fresharom 1 kg Menge
 
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- Laffort Lafase Fruit 250 g
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 Gereinigtes, pektolytisches Enzympräparat zur Erzeugung fruchtiger, farbstarker und runder Rotweine.
- € 62,59 inkl. MwSt.
- Laffort Lafase Fruit 250 g Menge
 
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- Laffort Lafase HE Grand Cru 100g
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 Gereinigtes, pektolytisches Enzympräparat zur Erzeugung roter Lagerweine mit einem hohen Gehalt an Farbstoffen und weichen Tanninen.
- € 26,07 inkl. MwSt.
- Laffort Lafase HE Grand Cru 100g Menge
 
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- Laffort Lafase HE Grand Cru 500g
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 Gereinigtes, pektolytisches Enzympräparat zur Erzeugung roter Lagerweine mit einem hohen Gehalt an Farbstoffen und weichen Tanninen.
- € 124,96 inkl. MwSt.
- Laffort Lafase HE Grand Cru 500g Menge
 
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- Laffort Lafazym Arom 100g
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 Präparat aus ß-Glykosidasen und Pektinasen für den Ausdruck von Sortenaromen.
- € 38,06 inkl. MwSt.
- Laffort Lafazym Arom 100g Menge
 
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- Laffort Lafazym CL 100g
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 Extrem konzentriertes, von Cinnamoylesterase gereinigtes pektolytisches Enzympräparat für eine schnelle Klärung von Weiß- und Rosémosten sowie roten Pressmosten.
- € 26,18 inkl. MwSt.
- Laffort Lafazym CL 100g Menge
 
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- Laffort Lafazym CL 500g
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 Extrem konzentriertes, von Cinnamoylesterase gereinigtes pektolytisches Enzympräparat für eine schnelle Klärung von Weiß- und Rosémosten sowie roten Pressmosten.
- € 125,40 inkl. MwSt.
- Laffort Lafazym CL 500g Menge
 
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- Laffort Lafazym Extract 250g
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 Gereinigtes pektolytisches Enzympräparat speziell für die Maischestandzeit von Weißweintrauben durch Kaltmazeration.
- € 61,27 inkl. MwSt.
- Laffort Lafazym Extract 250g Menge
 
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- Laffort Lafazym Press 100g
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 Erhöht die Pressausbeute von Qualitätsmosten bei niedrigen Pressdrücken
- € 25,08 inkl. MwSt.
- Laffort Lafazym Press 100g Menge
 
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- Laffort Lafazym Press 500g
- € 120,12 inkl. MwSt.
- Laffort Lafazym Press 500g Menge
  
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- Laffort Lafazym Thiols 250 g
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 Pektolytisches Enzympräparat mit Nebenaktivitäten zur Entfaltung von Aromavorstufen bei Thiol-typischen Sorten.
- € 55,44 inkl. MwSt.
- Laffort Lafazym Thiols 250 g Menge
 
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- Nur im Geschäft
- Laffort Microcol Alpha 25 kg
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 Natürliches Natrium-Bentonit, mikrogranuliert, mit hoher Eiweißadsorptionskraft, zur Stabilisierung und Klärung von Most und Wein bei einem breiten Bereich von pH-Werten.
- € 84,12 inkl. MwSt.
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- Laffort Nutristart 1 kg
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 Kombination aus Wachstumsfaktoren (Stickstoff, Vitaminen, Mineralien) zur Förderung der Hefevermehrung – Gäraktivator
- € 20,04 inkl. MwSt.
- Laffort Nutristart 1 kg Menge
 
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- Laffort Nutristart 20 kg
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 Kombination aus Wachstumsfaktoren (Stickstoff, Vitaminen, Mineralien) zur Förderung der Hefevermehrung – Gäraktivator
- € 357,96 inkl. MwSt.
- Laffort Nutristart 20 kg Menge
 
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- Laffort Nutristart 5 kg
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 Kombination aus Wachstumsfaktoren (Stickstoff, Vitaminen, Mineralien) zur Förderung der Hefevermehrung – Gäraktivator
- € 95,52 inkl. MwSt.
- Laffort Nutristart 5 kg Menge
 
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- Laffort Nutristart AROM 1 kg
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 Nährstoff für die alkoholische Gärung aus inaktivierten Hefen, Hefeautolysaten und Diammoniumphosphat für Weiß- und Roséweine mit komplexen Aromen
- € 40,92 inkl. MwSt.
- Laffort Nutristart AROM 1 kg Menge
 
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- Laffort Nutristart AROM 5 kg
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 Nährstoff für die alkoholische Gärung aus inaktivierten Hefen, Hefeautolysaten und Diammoniumphosphat für Weiß- und Roséweine mit komplexen Aromen
- € 195,24 inkl. MwSt.
- Laffort Nutristart AROM 5 kg Menge
 
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- Laffort Nutristart OrganiQ 1kg
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 Organischer Nährstoffkomplex aus Hefeautolysaten für eine gleichmäßige und vollständige Vergärung.
- € 42,36 inkl. MwSt.
- Laffort Nutristart OrganiQ 1kg Menge
 
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- Laffort Oenofine Nature 1 kg
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 Präparat auf Basis von inaktivierten Hefen, pflanzlichem Eiweiß (Patatin & Erbsen) und Calciumbentonit zur Schönung von Most und Wein
- € 44,76 inkl. MwSt.
- Laffort Oenofine Nature 1 kg Menge
 
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- Laffort Oenofine PINK 1 kg
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 Präparat auf Basis von inaktivierten Hefen, Patatin, önologischer Kohle und Natriumbentonit zur Schönung von Most vor und während der Gärung bzw. Weißwein
- € 44,40 inkl. MwSt.
- Laffort Oenofine PINK 1 kg Menge
 
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- Laffort OENOLEES Heferindenpräparat 1 kg
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 Spezifisches Hefezellwand- und inaktivierte Hefenpräparat zur Eliminierung von spezifischen Polyphenolen, verantwortlich für Bitterkeit und Adstringends.
- € 57,53 inkl. MwSt.
- Laffort OENOLEES Heferindenpräparat 1 kg Menge
 
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- Laffort OENOLEES MP 1 kg
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 Hefezellwandextrakt (Mannoproteine) mit einem hohen Gehalt an süßen Peptiden und Polysacchariden.
- € 179,08 inkl. MwSt.
- Laffort OENOLEES MP 1 kg Menge
 
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- Laffort Polymust blanc 1kg
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 Präparat aus pflanzlichem Eiweiß (Erbsen) und PVPP zur präventiven Behandlung gegen die Oxidation von Weiß- und Rosémosten und -weinen.
- € 36,00 inkl. MwSt.
- Laffort Polymust blanc 1kg Menge
 
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- Laffort Polymust Press 1 kg
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 Präparat zur Schönung von Most und Wein. Allergenfrei. Kombination aus PVPP, pflanzlichen Proteinen (Patatin) und Bentonit.
- € 32,16 inkl. MwSt.
- Laffort Polymust Press 1 kg Menge
 
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- Laffort Polymust Rose 1 kg (Patatin und PVPP)
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 Komplex auf Basis von pflanzlichem Protein (Patatin) und von PVPP, zur Kontrolle über die Oxidation von Rosémost.
- € 49,32 inkl. MwSt.
- Laffort Polymust Rose 1 kg (Patatin und PVPP) Menge
 
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- Laffort Polymust Rose 10kg
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 Präparat aus pflanzlichem Protein (Patatin) und PVPP zur Farbstabilisierung von Roséweinen.
- € 464,88 inkl. MwSt.
- Laffort Polymust Rose 10kg Menge
 
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- Laffort QUERTANIN 500g Eichentannin ungetoastet verbessert die Struktur 0,5 – 10 g/hl
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 QUERTANIN® ist ein Präparat aus hochqualitativen Ellagtanninen in Daubenholz-Qualität, die aus dem Kernholz der Eiche extrahiert wurden, für den Ausbau von Rot-, Weiß- und Roséweinen.
- € 132,00 inkl. MwSt.
- Laffort QUERTANIN 500g Eichentannin ungetoastet verbessert die Struktur 0,5 - 10 g/hl Menge
 
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- Laffort QUERTANIN CHOC 500g Tannin
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 Sofort lösliche Ellagtannine (IDP-Verfahren, Instant Dissolving Process) mit „Daubenholz“-Qualität aus dem Kernholz der Eiche und Gallotannine zum Ausbau von Weiß-, Rosé- und Rotweinen.
- € 206,04 inkl. MwSt.
- Laffort QUERTANIN CHOC 500g Tannin Menge
 
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- Laffort QUERTANIN INTENSE 500g Eichentannin starke Toastung 0,5-10 g/hl
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 QUERTANIN® INTENSE ist ein Präparat aus Ellagtanninen, das während des Ausbaus eingesetzt wird, auf die Tanninstruktur wirkt und einen Beitrag zur Ausgewogenheit bei Rot-, Weiß- und Roséweinen leistet.
- € 206,04 inkl. MwSt.
- Laffort QUERTANIN INTENSE 500g Eichentannin starke Toastung 0,5-10 g/hl Menge
 
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- Laffort QUERTANIN SWEET 500g Eichentannin 0,5 – 10 g/hl
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 QUERTANIN® SWEET ist ein Präparat aus Ellagtanninen, das während des Ausbaus eingesetzt wird, auf die Tanninstruktur wirkt und einen Beitrag zur Ausgewogenheit des Weins leistet.
- € 188,40 inkl. MwSt.
- Laffort QUERTANIN SWEET 500g Eichentannin 0,5 - 10 g/hl Menge
 
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- Laffort Superstart Blanc 1 kg
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 Hefenährstoff aus inaktivierten Hefen zur Rehydrierung aktiver Trockenhefen für eine reintönige Endvergärung.
- € 36,30 inkl. MwSt.
- Laffort Superstart Blanc 1 kg Menge
 
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- Laffort Superstart Blanc 5 kg
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 Hefenährstoff, besonders reich an Wachstumsfaktoren, garantiert reintönige und saubere Endvergärungen.
 
 Optimierte Formulierung speziell für die Gärbedingungen bei der Weiß- und Roséweinbereitung.
- € 170,72 inkl. MwSt.
- Laffort Superstart Blanc 5 kg Menge
 
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- Laffort Superstart Rouge 1 kg
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 Hefenährstoff zur Rehydrierung aktiver Trockenhefen für eine reintönige Endvergärung.
- € 36,30 inkl. MwSt.
- Laffort Superstart Rouge 1 kg Menge
 
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- Laffort Superstart Rouge 5 kg
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 Hefenährstoff mit besonders hohem Gehalt an Ergosterol für garantiert reintönige und saubere Endvergärungen.
 
 Optimierte Formulierung speziell für die Bedingungen, die bei der Vergärung von Rotweinen vorherrschen.
- € 170,72 inkl. MwSt.
- Laffort Superstart Rouge 5 kg Menge
 
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- Laffort Tan Cor Grand Cru Tannin 1 kg Beutel
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 TAN’COR GRAND CRU® ist ein Präparat auf Basis von Proanthocyanidinen mit einem hohen Gehalt an Catechinen, traubeneigenen Tanninen und Ellagtanninen für den Ausbau von Rotweinen.
- € 139,68 inkl. MwSt.
- Laffort Tan Cor Grand Cru Tannin 1 kg Beutel Menge
 
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- Laffort TanCor Tannin 1 kg Beutel
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 TAN’COR® kombiniert die Eigenschaften von Ellagtanninen und Proanthocyanidinen, die speziell für die Behandlung von Roteinen nach der Gärphase oder während des Ausbaus aufbereitet wurden.
- € 55,32 inkl. MwSt.
- Laffort TanCor Tannin 1 kg Beutel Menge
 
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- Laffort TANFRESH Tannin für WW, verbessert Frucht und Struktur 250 g 0,5-4 g/hl
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 TANFRESH® ist ein sofort lösliches Präparat aus Proanthocyanidinen und Ellagtanninen aus der Eiche für den Ausbau von Weiß- und Roséweinen.
- € 82,68 inkl. MwSt.
- Laffort TANFRESH Tannin für WW, verbessert Frucht und Struktur 250 g 0,5-4 g/hl Menge
 
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- Laffort Tanin Galalcool 1 kg
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 TANIN GALALCOOL® ist ein sehr reiner Extrakt aus Gallotanninen mit physikalisch-chemischen Eigenschaften, die sich für die Vinifizierung von Weiß- und Rosémosten besonders gut eignen.
- € 45,48 inkl. MwSt.
- Laffort Tanin Galalcool 1 kg Menge
 
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- Laffort Tanin VR COLOR 1 kg
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 TANIN VR COLOR® enthält aktive, natürliche Catechine – besonders für die Vinifizierung von Rotweinen geeignet
- € 64,44 inkl. MwSt.
- Laffort Tanin VR COLOR 1 kg Menge
 
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- Laffort Tanin VR COLOR 5 kg
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 TANIN VR COLOR® enthält aktive, natürliche Catechine – besonders für die Vinifizierung von Rotweinen geeignet
- € 308,76 inkl. MwSt.
- Laffort Tanin VR COLOR 5 kg Menge
 
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- Laffort Tanin VR Supra Elegance 1 kg
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 TANIN VR SUPRA® ÉLÉGANCE ist ein sofort lösliches Präparat aus Proanthocyanidinen und Ellagtanninen aus der Eiche für die Vinifizierung von Rotweinen.
- € 32,88 inkl. MwSt.
- Laffort Tanin VR Supra Elegance 1 kg Menge
 
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- Laffort Tannin VR Supra 1 kg
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 TANIN VR SUPRA® ist ein Tannin für die Vinifizierung von Rotweinen, das die Wirkung von Proanthocyanidinen und Ellagtanninen für eine technologisch optimale Wirkung kombiniert, ohne sich nachteilig auf die Sensorik auszuwirken
- € 30,84 inkl. MwSt.
- Laffort Tannin VR Supra 1 kg Menge
 
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- Laffort Thiazote PH Gärsalz: 1kg, Diammoniomhydrogenphosphat und Thiamin
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 Mineralischer Nährstoff aus Wachstumsfaktoren (Ammoniumsulfat) und Thiamin. Kann bei jeder Art von Most eingesetzt werden (weiß, rot und Rosé).
- € 12,84 inkl. MwSt.
- Laffort Thiazote PH Gärsalz: 1kg, Diammoniomhydrogenphosphat und Thiamin Menge
 
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- Laffort VEGEFINE 1 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Proteinen, die aus Kartoffeln extrahiert wurden
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 Klärmittel ausschließlich auf Basis von pflanzlichen Proteinen (Patatinen).
- € 60,60 inkl. MwSt.
- Laffort VEGEFINE 1 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Proteinen, die aus Kartoffeln extrahiert wurden Menge
 
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- Laffort VEGEFLOT 1 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Eiweiß (Kartoffel und Erbsen)
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 Klärmittel auf Basis von pflanzlichem Eiweiß (Patatin und Erbse).
- € 37,92 inkl. MwSt.
- Laffort VEGEFLOT 1 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Eiweiß (Kartoffel und Erbsen) Menge
 
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- Laffort VEGEFLOT 10 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Eiweiß (Kartoffel und Erbsen)
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 Klärmittel auf Basis von pflanzlichem Eiweiß (Patatin und Erbse).
- € 338,76 inkl. MwSt.
- Laffort VEGEFLOT 10 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Eiweiß (Kartoffel und Erbsen) Menge
 
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- Laffort Zymaflore CX9 500g Hefe
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 Hefe für große Chardonnays.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore CX9 500g Hefe Menge
 
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- Laffort Zymaflore Delta 500g
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 Hefe für frische, elegante und komplexe Weiß- und Roséweine.
- € 37,95 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore Delta 500g Menge
 
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- Laffort Zymaflore F15 500g Hefe
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 Hefe für aromatische, runde und strukturierte Rotweine. Naturhefe-Selektion.
 
 Rebsorten: Spätburgunder, Portugieser, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore F15 500g Hefe Menge
 
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- Laffort Zymaflore FX10 500g Hefe
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 Hefe für strukturierte und elegante, rote Lagerweine.
 
 Zuchthefe-Selektion. Rebsorten: Spätburgunder, Cabernetsorten, Merlot.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore FX10 500g Hefe Menge
 
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- Laffort Zymaflore Omega 500g
- 
 
 Nicht-Saccharomyces Hefe (Lachancea thermotolerans) zur natürlichen Säuerung und zur Vergärung von Wein.
- € 74,80 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore Omega 500g Menge
 
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- Laffort Zymaflore RB2 500g Hefe
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 Hefe für fruchtige, elegante Rotweine, bringt die typische Pinot-Noir-Aromatik zum Ausdruck. Naturhefe-Selektion. Rebsorten: Pinot Noir.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore RB2 500g Hefe Menge
 
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- Laffort Zymaflore RX60 500g Hefe
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 Hefe für fruchtige, farbintensive und runde Rotweine. Rebsorten: Spätburgunder, Trollinger, Regent, Dornfelder, Portugieser, Syrah, Merlot.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore RX60 500g Hefe Menge
 
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- Laffort Zymaflore ST 500g Hefe für Süßweine
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 Hefe zur Bereitung weißer Süßweine oder trockener Weißweine mit Lagerungspotential.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore ST 500g Hefe für Süßweine Menge
 
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- Laffort Zymaflore VL1 500g Hefe
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 Hefe für Weißweine mit großer aromatischer Finesse und Lagerpotential. Naturhefe-Selektion. Rebsorten: Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Müller-Thurgau und andere Terpensorten.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore VL1 500g Hefe Menge
 
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- Laffort Zymaflore VL2 500g Hefe
- 
 
 Hefe, die sich besonders für die Vinifikation im Holzfass eignet, für Weine mit sortentypischen Aromen, und die rund am Gaumen sind.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore VL2 500g Hefe Menge
 
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- Laffort Zymaflore VL3 500g Hefe
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 Hefe für Thiol-typische Sortenaromen (Sauvignon Blanc). Naturhefe-Selektion. Rebsorten: Riesling, Sauvignon Blanc, Silvaner
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore VL3 500g Hefe Menge
 
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- Laffort Zymaflore X16 500g Hefe
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 Hefe für aromatische Weiß- und Roséweine, starke Bildung von Gäraromen.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore X16 500g Hefe Menge
 
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- Laffort Zymaflore X5 500g Hefe
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 Hefe zur Herstellung technischer Weiß- und Roséweine mit hoher aromatischer Intensität.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore X5 500g Hefe Menge
 
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- Laffort Zymaflore XORIGIN 500g
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 Saccharomyces cerevisiae-Hefe zur Bereitung ausgewogener Weißweine, schont die Sortentypizität und die Typizität.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore XORIGIN 500g Menge
 
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- Laffort Zymaflore XPure 500g Hefe
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 Hefe für Rotweine mit sehr reiner Aromatik und Aromen von schwarzen Früchten, aromatischer Frische und viel Geschmeidigkeit am Gaumen.
 
 Zuchthefe-Selektion. Rebsorten: Rote Rebsorten.
- € 33,22 inkl. MwSt.
- Laffort Zymaflore XPure 500g Hefe Menge
 
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