Untere Hauptstraße 27, A-7122 Gols
Mo-Fr von 07:00-12:00 und 13:30-17:00 Uhr
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Laffort Zymaflore CGN24 500g Hefe
Hefe zur Entfaltung der Typizität von Prosecco und anderer aromatischer und frischer Weine
- € 33,22 inkl. MwSt.
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Laffort Zymaflore X16 500g Hefe
<br /> Hefe für aromatische Weiß- und Roséweine, starke Bildung von Gäraromen.
- € 33,22 inkl. MwSt.
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Laffort Zymaflore X5 500g Hefe
<br /> Hefe zur Herstellung technischer Weiß- und Roséweine mit hoher aromatischer Intensität.
- € 33,22 inkl. MwSt.
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Laffort Zymaflore Rose Hefe 500g
<br /> ACTIFLORE® ROSÉ, eine aufgrund ihrer guten Anpassungs- und Entwicklungsfähigkeit sowie ihrer Gäreigenschaften selektierte Saccharomyces cerevisiae-Hefe, eignet sich besonders zur Roséweinbereitung
- € 25,96 inkl. MwSt.
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Laffort Eichenholz – Chips „Nobile Dark Almond“ Sac Infusion 7,5 kg
<br /> Röstnoten (Mandeln, Kaffee) und dunkle Schokolade
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Laffort Eichenholz – Chips „Nobile Sweet Vanilla“ Sac Infusion 7,5 kg
<br /> fruchtige Süße, vannillig und Marschmallow
- € 99,21 inkl. MwSt.
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Laffort Eichenholz – Chips „Nobile Sweet“ Sac Infusion 7,5 kg
<br /> Vanille & Toastaromen – stärkere Empfindung der Süsse, rauchiger Geschmack und Komplexibilität
- € 94,13 inkl. MwSt.
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Laffort Extralyse 250g Klär- und Filtrationsenzym
<br /> Pektolytische Enzymformulierung mit cinnamoylesterasefreier ß(1-3;1-6)-Glucanase für besser filtrierbare Weine und für die Hefesatzlagerung.
- € 49,39 inkl. MwSt.
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Laffort Fresharom 1 kg
<br /> Hefeprodukt mit hoher Schutzfunktion, zum Schutz des Aromas von Weiss- und Roséweinen.
- € 47,52 inkl. MwSt.
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Laffort Lafase Fruit 250 g
<br /> Gereinigtes, pektolytisches Enzympräparat zur Erzeugung fruchtiger, farbstarker und runder Rotweine.
- € 62,59 inkl. MwSt.
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Laffort Lafase HE Grand Cru 100g
<br /> Gereinigtes, pektolytisches Enzympräparat zur Erzeugung roter Lagerweine mit einem hohen Gehalt an Farbstoffen und weichen Tanninen.
- € 26,07 inkl. MwSt.
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Laffort Lafase HE Grand Cru 500g
<br /> Gereinigtes, pektolytisches Enzympräparat zur Erzeugung roter Lagerweine mit einem hohen Gehalt an Farbstoffen und weichen Tanninen.
- € 124,96 inkl. MwSt.
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Laffort Lafazym Arom 100g
<br /> Präparat aus ß-Glykosidasen und Pektinasen für den Ausdruck von Sortenaromen.
- € 38,06 inkl. MwSt.
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Laffort Lafazym CL 100g
<br /> Extrem konzentriertes, von Cinnamoylesterase gereinigtes pektolytisches Enzympräparat für eine schnelle Klärung von Weiß- und Rosémosten sowie roten Pressmosten.
- € 26,18 inkl. MwSt.
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Laffort Lafazym CL 500g
<br /> Extrem konzentriertes, von Cinnamoylesterase gereinigtes pektolytisches Enzympräparat für eine schnelle Klärung von Weiß- und Rosémosten sowie roten Pressmosten.
- € 125,40 inkl. MwSt.
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Laffort Lafazym Extract 250g
<br /> Gereinigtes pektolytisches Enzympräparat speziell für die Maischestandzeit von Weißweintrauben durch Kaltmazeration.
- € 61,27 inkl. MwSt.
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Laffort Lafazym Press 100g
<br /> Erhöht die Pressausbeute von Qualitätsmosten bei niedrigen Pressdrücken
- € 25,52 inkl. MwSt.
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Laffort Lafazym Press 500g
- € 122,54 inkl. MwSt.
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Laffort Lafazym Thiols 250 g
<br /> Pektolytisches Enzympräparat mit Nebenaktivitäten zur Entfaltung von Aromavorstufen bei Thiol-typischen Sorten.
- € 55,44 inkl. MwSt.
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Laffort Microcol Alpha 25 kg
<br /> Natürliches Natrium-Bentonit, mikrogranuliert, mit hoher Eiweißadsorptionskraft, zur Stabilisierung und Klärung von Most und Wein bei einem breiten Bereich von pH-Werten.
- € 87,12 inkl. MwSt.
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