Erbslöh Kupzit 10kg

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    Kupfercitratpräparat zur Behandlung von Böcksern

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     183,00 exkl. MwSt.

    Beschreibung

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    Kupzit® ist ein innovatives Kupfercitratpräparat zur Böckserbeseitigung bei Wein und Fruchtwein, sowie bei anderen Gärungsprodukten.

    Kupzit® enthält 2 % Kupfercitrat und ist zur leichten Dosierung und Handhabung auf mineralischem Trägermaterial, besonders reinem, hochwertigem Bentonit, aufgetragen und granuliert.

     

    VORTEILE

    • Kupzit® reagiert rasch und spezifisch mit schwefelhaltigen, unangenehm riechenden Verbindungen wie Schwefelwasserstoff und Mercaptanen.
    • Diese werden ausgefällt, ohne dass bei richtiger Dosage der Kupfergehalt im Getränk nennenswert ansteigt.
    • Kupzit® ist ein biotisches Produkt.
    • Die in Kupzit® enthaltene Zitronensäure entspricht der natürlich im Wein vorliegenden Zitronensäure.
    • Kupzit® hat eine hohe Reaktionsspezifität
    • Kupzit® reagiert ohne nennenswerten Kupferüberschuss mit den Böcksersubstanzen somit keine zusätzliche Blauschönung erforderlich.
    • Einfachere Handhabung und Dosierung durch granulierte Struktur

     

    ANWENDUNG

    • Die Zugabe erfolgt nach Anteigen im Verhältnis 1 : 10 in Wein.

    • Auf gute Verteilung durch Rühren achten.

    • Die Reaktion ist innerhalb weniger Minuten abgeschlossen.

    • Die Trubabtrennung erfolgt durch Filtration innerhalb von 1 – 2 Tagen.

    • Eine störende Erhöhung des Kupfergehaltes erfolgt bei ordnungsgemäßer Anwendung nicht oder nur in geringem Umfang.

    • Somit wird durch die Behandlung mit Kupzit® in den meisten Fällen eine gesonderte Blauschönung nicht erforderlich.

    • Die Anwendung kann als Einzelbehandlung oder in Kombination mit einer Klärschönung erfolgen.

    • Bei einer kombinierten Schönung sollte Kupzit® als erste Komponente eingesetzt werden.

     

    DOSIERUNG

    • 5 – 20 g/hl

    Zusätzliche Information

    Gewicht 10 kg