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Erbslöh Trenolin Rosé DF 1kg
Trenolin® Rosé ist ein flüssiges Enzympräparat für die Maischebehandlung bei der Herstellung von Roseweinen.
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€ 119,64Ursprünglicher Preis war: € 119,64€ 107,04Aktueller Preis ist: € 107,04. inkl. MwSt. - In den Warenkorb
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Uvaferm Exence 0,5kg
Uvaferm eXence™ ist das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen zwei Hefestämmen mit dem Ziel, einen Hefestamm zu erhalten, der geeignet ist, Sortenaromen wie Thiole während der Gärung von Weiß- und Roséweinen zu entfalten.
- € 34,65 inkl. MwSt.
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Degustin Erbslöh 1kg
Sensorische Harmonisierung auf mineralischer Basis
- € 43,92 inkl. MwSt.
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Enoferm Hefe Simi White 500g
Saccharomyces cerevisiae
Für aromatische, blumige Weißweine
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Erbslöh Clarvinyl (Litto Clarvinyl) 1 kg
Behandlung von Bitterstoffen und Geschmacksfehlern
- € 42,12 inkl. MwSt.
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Erbslöh HarmoVin CF 1 kg
Schonende Harmonisierung von Wein, kaseinfrei
- € 51,36 inkl. MwSt.
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Erbslöh Kupzit 1 kg – Kupferzitratpräperat zur Böchserbehandlung
Kupfercitratpräparat zur Behandlung von Böcksern
- € 27,84 inkl. MwSt.
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Erbslöh Kupzit 10kg
Kupfercitratpräparat zur Behandlung von Böcksern
- € 219,60 inkl. MwSt.
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Erbslöh Metagum 1 kg -Metaweinsäure mit Gummi Arabicum
Verlängerter Schutz vor Weinsteinausfall
- € 27,48 inkl. MwSt.
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Erbslöh Mostgelatine 10 kg
Kombinationsprodukt zur Mostbehandlung, kaseinfrei
- € 75,79 inkl. MwSt.
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Erbslöh Mostgelatine CF 1 kg
Erbslöh Mostgelatine ist ein flüssiges, kaseinfreies Kombinationsprodukt aus Gelatine, Hausenblase und PVPP zur vorbeugenden Maische- und Mostbehandlung.
- € 8,69 inkl. MwSt.
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Erbslöh Mostgelatine CF 20kg NEU
Erbslöh Mostgelatine ist ein flüssiges, kaseinfreies Kombinationsprodukt aus Gelatine, Hausenblase und PVPP zur vorbeugenden Maische- und Mostbehandlung.
- € 135,30 inkl. MwSt.
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Erbslöh PuroCell O 0,5kg
Heferinde zur Adsorption gärungshemmender Stoffe
- € 31,02 inkl. MwSt.
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Erbslöh Senso R 20 kg
Natürliche Stabilisierung und Erhalt der Frucht
- € 144,24 inkl. MwSt.
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Erbslöh SensoVin 1 kg
Rundung und Harmonisierung der Weine vor der Füllung
- € 44,76 inkl. MwSt.
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Erbslöh SensoVin 10kg
Rundung und Harmonisierung der Weine vor der Füllung
- € 395,04 inkl. MwSt.
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Erbslöh SweetGum (Hydro Gum) 1kg Gummi Arabicum
Natürliches Gummi arabicum, leicht filtrierbar
- € 12,24 inkl. MwSt.
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Erbslöh Tannivin Grape 250 g / Trauben Tannin
Reines Traubentannin aus französischen Trauben
- € 92,28 inkl. MwSt.
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Erbslöh Trenolin Rosé DF 100g Enzym
Trenolin® Rosé ist ein flüssiges Enzympräparat für die Maischebehandlung bei der Herstellung von Roseweinen.
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€ 15,36Ursprünglicher Preis war: € 15,36€ 13,68Aktueller Preis ist: € 13,68. inkl. MwSt. - In den Warenkorb
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Erbslöh Vinostab 20kg
CMC als Langzeitschutz gegen Weinsteinausfall in Wein
- € 91,56 inkl. MwSt.
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Erbslöh Vinostab 5 kg
CMC als Langzeitschutz gegen Weinsteinausfall in Wein
- € 26,40 inkl. MwSt.
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Erbslöh Vinpur Special 1 kg
Kasein und Cellulose zur schonenden Gerbstoffentfernung
- € 54,96 inkl. MwSt.
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Erbslöh Vita Drive F3 Hefenährstoff 1 kg
VitaDrive® schützt und stimuliert die Hefe während der Rehydratation und erhöht die Gärfähigkeit der Hefe.
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Erbslöh Vitaferm Ultra F3 1 kg
Komplexnährstoffe für die besten Weine
- € 37,56 inkl. MwSt.
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Erbslöh Vitamon CE 1 kg
Hefenährstoff für stark vorgeklärte Moste – besteht aus Diammoniumphosphat, Vitamin B1, inaktiven Hefezellen und Cellulose
- € 15,72 inkl. MwSt.
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Erbslöh Vitamon CE 10kg
Hefenährstoff für stark vorgeklärte Moste – besteht aus Diammoniumphosphat, Vitamin B1, inaktiven Hefezellen und Cellulose
- € 148,56 inkl. MwSt.
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Erbslöh Vitamon Combi 1 kg
Nährstoffkombi zur sicheren Vergärung
- € 17,88 inkl. MwSt.
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Erbslöh Vitamon Combi 15kg
Nährstoffkombi zur sicheren Vergärung
- € 246,24 inkl. MwSt.
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Erbslöh Vitamon Liquid 10 kg
Flüssige Nährstoffkombi zur sicheren Vergärung
- € 62,76 inkl. MwSt.
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Fermaid AT 1kg Hefenährstoff
FERMAID® AT ist ein spezieller Hefenährstoff für die alkoholische Gärung. Entwickelt, um die Gefahr einer schleppenden Gärung bzw. einer Gärstockung zu vermeiden.
- € 32,04 inkl. MwSt.
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Go Ferm Hefenährstoff 1kg
Spezialprodukt aus inaktivierten Hefen zur Rehydrierung.
- € 37,51 inkl. MwSt.
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Go Ferm Sterol Flash 10kg granuliert
Go-Ferm Sterol Flash ist der neue granulierte Hefeaktivator.
- € 375,43 inkl. MwSt.
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Go Ferm Sterol Flash 1kg granuliert
Go-Ferm Sterol Flash ist der neue granulierte Hefeaktivator.
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IOC Fresh Rose 500g
Saccharomyces cerevisiae – Weinbereitung von Roséweinen
- € 34,10 inkl. MwSt.
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IOC MOSTKASILAT 1 kg (Mostgelatine auf Basis Gelatine, Kasein und Silikat)
Pulverförmige „Mostgelatine“ auf Basis von Gelatine, Kasein und Silikat
- € 34,20 inkl. MwSt.
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IOC MOSTKASILAT SPEZIAL 1 kg (Gelatine, Kasein, PVPP und Silikat)
Pulverförmige "Mostgelatine" auf der Basis von Gelatine, Kasein, PVPP und Silikat
- € 35,52 inkl. MwSt.
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Laffort Actiflore Rose Hefe 500g
ACTIFLORE® ROSÉ, eine aufgrund ihrer guten Anpassungs- und Entwicklungsfähigkeit sowie ihrer Gäreigenschaften selektierte Saccharomyces cerevisiae-Hefe, eignet sich besonders zur Roséweinbereitung
- € 25,96 inkl. MwSt.
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Laffort Lafazym Extract 250g
Gereinigtes pektolytisches Enzympräparat speziell für die Maischestandzeit von Weißweintrauben durch Kaltmazeration.
- € 61,27 inkl. MwSt.
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Laffort Nutristart 1 kg
Kombination aus Wachstumsfaktoren (Stickstoff, Vitaminen, Mineralien) zur Förderung der Hefevermehrung – Gäraktivator
- € 20,04 inkl. MwSt.
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Laffort Nutristart 20 kg
Kombination aus Wachstumsfaktoren (Stickstoff, Vitaminen, Mineralien) zur Förderung der Hefevermehrung – Gäraktivator
- € 357,96 inkl. MwSt.
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Laffort Nutristart 5 kg
Kombination aus Wachstumsfaktoren (Stickstoff, Vitaminen, Mineralien) zur Förderung der Hefevermehrung – Gäraktivator
- € 95,52 inkl. MwSt.
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Laffort Nutristart AROM 1 kg
Nährstoff für die alkoholische Gärung aus inaktivierten Hefen, Hefeautolysaten und Diammoniumphosphat für Weiß- und Roséweine mit komplexen Aromen
- € 40,92 inkl. MwSt.
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Laffort Nutristart AROM 5 kg
Nährstoff für die alkoholische Gärung aus inaktivierten Hefen, Hefeautolysaten und Diammoniumphosphat für Weiß- und Roséweine mit komplexen Aromen
- € 195,24 inkl. MwSt.
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Laffort Nutristart OrganiQ 1kg
Organischer Nährstoffkomplex aus Hefeautolysaten für eine gleichmäßige und vollständige Vergärung.
- € 42,36 inkl. MwSt.
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Laffort Oenofine Nature 1 kg
Präparat auf Basis von inaktivierten Hefen, pflanzlichem Eiweiß (Patatin & Erbsen) und Calciumbentonit zur Schönung von Most und Wein
- € 44,76 inkl. MwSt.
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Laffort Oenofine PINK 1 kg
Präparat auf Basis von inaktivierten Hefen, Patatin, önologischer Kohle und Natriumbentonit zur Schönung von Most vor und während der Gärung bzw. Weißwein
- € 44,40 inkl. MwSt.
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Laffort OENOLEES Heferindenpräparat 1 kg
Spezifisches Hefezellwand- und inaktivierte Hefenpräparat zur Eliminierung von spezifischen Polyphenolen, verantwortlich für Bitterkeit und Adstringends.
- € 57,53 inkl. MwSt.
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Laffort OENOLEES MP 1 kg
Hefezellwandextrakt (Mannoproteine) mit einem hohen Gehalt an süßen Peptiden und Polysacchariden.
- € 179,08 inkl. MwSt.
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Laffort Polymust blanc 1kg
Präparat aus pflanzlichem Eiweiß (Erbsen) und PVPP zur präventiven Behandlung gegen die Oxidation von Weiß- und Rosémosten und -weinen.
- € 36,00 inkl. MwSt.
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Laffort Polymust Press 1 kg
Präparat zur Schönung von Most und Wein. Allergenfrei. Kombination aus PVPP, pflanzlichen Proteinen (Patatin) und Bentonit.
- € 32,16 inkl. MwSt.
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Laffort Polymust Rose 1 kg (Patatin und PVPP)
Komplex auf Basis von pflanzlichem Protein (Patatin) und von PVPP, zur Kontrolle über die Oxidation von Rosémost.
- € 49,32 inkl. MwSt.
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Laffort Polymust Rose 10kg
Präparat aus pflanzlichem Protein (Patatin) und PVPP zur Farbstabilisierung von Roséweinen.
- € 464,88 inkl. MwSt.
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Laffort QUERTANIN 500g Eichentannin ungetoastet verbessert die Struktur 0,5 – 10 g/hl
QUERTANIN® ist ein Präparat aus hochqualitativen Ellagtanninen in Daubenholz-Qualität, die aus dem Kernholz der Eiche extrahiert wurden, für den Ausbau von Rot-, Weiß- und Roséweinen.
- € 132,00 inkl. MwSt.
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Laffort QUERTANIN CHOC 500g Tannin
Sofort lösliche Ellagtannine (IDP-Verfahren, Instant Dissolving Process) mit „Daubenholz“-Qualität aus dem Kernholz der Eiche und Gallotannine zum Ausbau von Weiß-, Rosé- und Rotweinen.
- € 206,04 inkl. MwSt.
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Laffort QUERTANIN INTENSE 500g Eichentannin starke Toastung 0,5-10 g/hl
QUERTANIN® INTENSE ist ein Präparat aus Ellagtanninen, das während des Ausbaus eingesetzt wird, auf die Tanninstruktur wirkt und einen Beitrag zur Ausgewogenheit bei Rot-, Weiß- und Roséweinen leistet.
- € 206,04 inkl. MwSt.
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Laffort QUERTANIN SWEET 500g Eichentannin 0,5 – 10 g/hl
QUERTANIN® SWEET ist ein Präparat aus Ellagtanninen, das während des Ausbaus eingesetzt wird, auf die Tanninstruktur wirkt und einen Beitrag zur Ausgewogenheit des Weins leistet.
- € 188,40 inkl. MwSt.
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Laffort TANFRESH Tannin für WW, verbessert Frucht und Struktur 250 g 0,5-4 g/hl
TANFRESH® ist ein sofort lösliches Präparat aus Proanthocyanidinen und Ellagtanninen aus der Eiche für den Ausbau von Weiß- und Roséweinen.
- € 82,68 inkl. MwSt.
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Laffort Tanin Galalcool 1 kg
TANIN GALALCOOL® ist ein sehr reiner Extrakt aus Gallotanninen mit physikalisch-chemischen Eigenschaften, die sich für die Vinifizierung von Weiß- und Rosémosten besonders gut eignen.
- € 45,48 inkl. MwSt.
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Laffort Thiazote PH Gärsalz: 1kg, Diammoniomhydrogenphosphat und Thiamin
Mineralischer Nährstoff aus Wachstumsfaktoren (Ammoniumsulfat) und Thiamin. Kann bei jeder Art von Most eingesetzt werden (weiß, rot und Rosé).
- € 12,84 inkl. MwSt.
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Laffort VEGEFINE 1 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Proteinen, die aus Kartoffeln extrahiert wurden
Klärmittel ausschließlich auf Basis von pflanzlichen Proteinen (Patatinen).
- € 60,60 inkl. MwSt.
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Laffort VEGEFLOT 1 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Eiweiß (Kartoffel und Erbsen)
Klärmittel auf Basis von pflanzlichem Eiweiß (Patatin und Erbse).
- € 37,92 inkl. MwSt.
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Laffort VEGEFLOT 10 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Eiweiß (Kartoffel und Erbsen)
Klärmittel auf Basis von pflanzlichem Eiweiß (Patatin und Erbse).
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Laffort Zymaflore Delta 500g
Hefe für frische, elegante und komplexe Weiß- und Roséweine.
- € 37,95 inkl. MwSt.
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Laffort Zymaflore Omega 500g
Nicht-Saccharomyces Hefe (Lachancea thermotolerans) zur natürlichen Säuerung und zur Vergärung von Wein.
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Lallemand Noblesse 2,5kg
Für komplexe Weiß- und Rotweine. Innovativer Hefenährstoff für mehr Mouthfeel und Körper der Weine, bei gleichzeitiger Erhaltung der Frucht.
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Lallemand Reskue 1kg
Adsorptionsaktive Hefezellwände zur Inhibierung von Gärhemmstoffen und kurzkettigen Fettsäuren im letzten Drittel der Gärung.
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Lalvin Sun Rosé 500g
Saccharomyces cerevisiae – Fruchtigkeit und Frische bei Roséweinen
- € 36,08 inkl. MwSt.
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Litto Fresh Impact 10kg
Präventive Behandlung von Weiß- und Rosé Mosten – pulverförmiges Produkt auf Basis von Pflanzenproteinen, Aktivkohle und Bentonit
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Litto Fresh Rose 1kg
Pflanzliches Kombinationsprodukt zur Rosébereitung – Erbsenproteine und PVPP
- € 44,40 inkl. MwSt.
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Litto Fresh Sense (Erbslöh FloraClair Sense) 1 kg
Entfernt Geruchs- und Aromadefekte in Wein, vegan
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Oenobrands Hefe Fermivin AR2 500g
Für feine Weiß- und Roséweine mit intensiven Aromen
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Oenoferm Pink Hefe 500g
Moderne, trockene Roséweine mit klarer Frucht
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Oenoferm Rose F3 Hefe 500g
Oenoferm® Rosé wird für die Herstellung aller Arten von Roséweinen verwendet, einschließlich Blanc de noir-Weinen.
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Opti White Lallemand Hefenährstoff 1 kg für die Weißweinbereitung
Spezielle inaktivierte Hefe (Saccharomyces cerevisae) – ergänzt die Nährstoffversorgung der Hefe
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Poly Tabs PVPP Tabletten
Polyvinylpolypyrrolidon-Tabletten, E1202
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SIHA Gesil 1 kg Kaseinfrei mit PVPP
SIHA GESIL Schönungsmittel ist ein weiterentwickeltes kaseinfreies Kombinationsprodukt auf der Basis von Gelatine, modifizierten Silikaten und PVPP zur direkten Behandlung von Maische und Most.
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Solution Sulfureuse P15 10 kg NEU
Einfach, sicher, exakt: Schwefelung flüssig, 15% SO2
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Uvaferm Cross Evolution
Für den modernen, fruchtigen und aromatischen Weinstil – Saccharomyces cerevisiae
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Uvaferm Hefe CEG 500g
Für fruchtig elegante Weißweine – Saccharomyces cerevisiae
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Uvaferm Hefe U 43 Restart 500g
Saccharomyces cerevisiae
Speziell für Gärstockungen wurde der bewährte Stamm Uvaferm 43 durch den neu entwickelten Herstellungsprozess adaptiert um resistenter gegenüber hohen Alkoholgehalten und schwierigen Bedingungen bei der der Wiederaufnahme der Gärung zu sein.
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Vinozym FCE-G 100 Gramm
Vinozym ® FCE G ist bei der Mazeration von Weiß- und Roséweinen wirksam.
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Vinozym FCE-G 250 g
Vinozym ® FCE G ist bei der Mazeration von Weiß- und Roséweinen wirksam.
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