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Laffort Oenofine PINK 1 kg
Präparat auf Basis von inaktivierten Hefen, Patatin, önologischer Kohle und Natriumbentonit zur Schönung von Most vor und während der Gärung bzw. Weißwein
- € 44,40 inkl. MwSt.
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Laffort OENOLEES Heferindenpräparat 1 kg
Spezifisches Hefezellwand- und inaktivierte Hefenpräparat zur Eliminierung von spezifischen Polyphenolen, verantwortlich für Bitterkeit und Adstringends.
- € 57,53 inkl. MwSt.
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Laffort OENOLEES MP 1 kg
Hefezellwandextrakt (Mannoproteine) mit einem hohen Gehalt an süßen Peptiden und Polysacchariden.
- € 179,08 inkl. MwSt.
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Laffort Superstart Blanc 1 kg
Hefenährstoff aus inaktivierten Hefen zur Rehydrierung aktiver Trockenhefen für eine reintönige Endvergärung.
- € 36,30 inkl. MwSt.
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Laffort Superstart Blanc 5 kg
Hefenährstoff, besonders reich an Wachstumsfaktoren, garantiert reintönige und saubere Endvergärungen.
Optimierte Formulierung speziell für die Gärbedingungen bei der Weiß- und Roséweinbereitung.
- € 170,72 inkl. MwSt.
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Laffort Superstart Rouge 1 kg
Hefenährstoff zur Rehydrierung aktiver Trockenhefen für eine reintönige Endvergärung.
- € 36,30 inkl. MwSt.
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Laffort Superstart Rouge 5 kg
Hefenährstoff mit besonders hohem Gehalt an Ergosterol für garantiert reintönige und saubere Endvergärungen.
Optimierte Formulierung speziell für die Bedingungen, die bei der Vergärung von Rotweinen vorherrschen.
- € 170,72 inkl. MwSt.
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Laffort Tanin Galalcool 1 kg
TANIN GALALCOOL® ist ein sehr reiner Extrakt aus Gallotanninen mit physikalisch-chemischen Eigenschaften, die sich für die Vinifizierung von Weiß- und Rosémosten besonders gut eignen.
- € 46,20 inkl. MwSt.
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Laffort Tanin VR COLOR 1 kg
TANIN VR COLOR® enthält aktive, natürliche Catechine – besonders für die Vinifizierung von Rotweinen geeignet
- € 65,40 inkl. MwSt.
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- Auf Anfrage
Laffort Tanin VR COLOR 5 kg
TANIN VR COLOR® enthält aktive, natürliche Catechine – besonders für die Vinifizierung von Rotweinen geeignet
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Laffort Tanin VR Supra Elegance 1 kg
TANIN VR SUPRA® ÉLÉGANCE ist ein sofort lösliches Präparat aus Proanthocyanidinen und Ellagtanninen aus der Eiche für die Vinifizierung von Rotweinen.
- € 33,36 inkl. MwSt.
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Laffort Tanin VR Supra 1 kg
TANIN VR SUPRA® ist ein Tannin für die Vinifizierung von Rotweinen, das die Wirkung von Proanthocyanidinen und Ellagtanninen für eine technologisch optimale Wirkung kombiniert, ohne sich nachteilig auf die Sensorik auszuwirken
- € 31,32 inkl. MwSt.
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Laffort Thiazote PH Gärsalz: 1kg, Diammoniomhydrogenphosphat und Thiamin
Mineralischer Nährstoff aus Wachstumsfaktoren (Ammoniumsulfat) und Thiamin. Kann bei jeder Art von Most eingesetzt werden (weiß, rot und Rosé).
- € 12,84 inkl. MwSt.
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Laffort VEGEFINE 1 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Proteinen, die aus Kartoffeln extrahiert wurden
Klärmittel ausschließlich auf Basis von pflanzlichen Proteinen (Patatinen).
- € 60,60 inkl. MwSt.
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Laffort VEGEFLOT 1 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Eiweiß (Kartoffel und Erbsen)
Klärmittel auf Basis von pflanzlichem Eiweiß (Patatin und Erbse).
- € 37,92 inkl. MwSt.
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Laffort VEGEFLOT 10 kg Klärmittel auf Basis von pflanzlichen Eiweiß (Kartoffel und Erbsen)
Klärmittel auf Basis von pflanzlichem Eiweiß (Patatin und Erbse).
- € 338,76 inkl. MwSt.
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Lallemand Noblesse 2,5kg
Für komplexe Weiß- und Rotweine. Innovativer Hefenährstoff für mehr Mouthfeel und Körper der Weine, bei gleichzeitiger Erhaltung der Frucht.
- € 118,69 inkl. MwSt.
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Lallemand Reskue 1kg
Adsorptionsaktive Hefezellwände zur Inhibierung von Gärhemmstoffen und kurzkettigen Fettsäuren im letzten Drittel der Gärung.
- € 51,70 inkl. MwSt.
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Litto Fresh Impact 10kg
Präventive Behandlung von Weiß- und Rosé Mosten – pulverförmiges Produkt auf Basis von Pflanzenproteinen, Aktivkohle und Bentonit
- € 173,88 inkl. MwSt.
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Litto Fresh Liquid (Erbslöh FloraClair Liquid) 10 kg
Flüssig und vegan, für Klärung und Harmonisierung
- € 82,92 inkl. MwSt.
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