Litto Fresh Liquid (Erbslöh FloraClair Liquid) 10 kg
Flüssig und vegan, für Klärung und Harmonisierung
€ 83,64 inkl. MwSt. zzgl. Transportkosten
€ 69,70 exkl. MwSt.
Beschreibung
LittoFresh® Liquid ist ein SO2-stabilisiertes flüssiges Pflanzenprotein, das eine erhöhte Reaktionsfähigkeit gegenüber phenolischen Komponenten besitzt.
Im Weiß- oder Rosémost adsorbiert LittoFresh® Liquid oxidative phenolische Komponenten (Brauntöne) und verhindert einen Aromaverlust.
Zahlreiche Praxiseinsätze zeigen mindestens die gleiche Wirksamkeit wie kaseinhaltige Produkte.
Im Wein verfeinert LittoFresh® Liquid die Aromen und vermindert unreife grüne Noten.
VORTEILE
• Absorbiert oxidierende Phenole (Braunfärbung) und verhindert Aromaverluste
• Reduziert unausgereifte, grüne Noten
ANWENDUNG
• Vor der Anwendung sollte der Behälter geschüttelt werden, da eine leichte Phasentrennung möglich ist.
• Die Zugabe erfolgt direkt in den Most/Wein oder im Zuge des Umpumpens.
DOSIERUNG
• Weiß- und Rosémost, je nach Gesundheitszustand: 200 – 500 mL/hl
• Flotation von Weiß- und Rosémost: 100 – 200 mL/hl
• Klärschönung von Weiß- und Roséwein: 50 – 100 mL/hl
• Klärschönung von Rotwein: 100 – 200 mL/hl
• Gesetzliche Maximaldosage: 500 mL/hl
Zusätzliche Information
Gewicht | 10 kg |
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