Litto Fresh Impact 10kg

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    Präventive Behandlung von Weiß- und Rosé Mosten – pulverförmiges Produkt auf Basis von Pflanzenproteinen, Aktivkohle und Bentonit

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     167,70 exkl. MwSt.

    Beschreibung

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    LittoFresh® Impact adsorbiert oxidierbare phenolische Komponenten, die beim Pressen freigesetzt werden können und trägt damit zum Erhalt der Frische bei.

    LittoFresh® Impact entfernt Verbindungen, die Aromen maskieren und die Ursache für spätere Geschmacksfehler sein können.

    Bei der Erzeugung von modernen Roséweinen unterstützt LittoFresh® Impact eine attraktive Farbe und frische Fruchtaromatik.

    LittoFresh® Impact lässt sich leicht in das Rosé-Konzept integrieren, wenn LittoFresh® Rosé aufgrund des PVPP-Anteiles nicht verwendet werden darf.

     

    VORTEILE

    • Fördert eine attraktive Farbe und ein frisches, fruchtiges Aromaprofil

    • Lässt sich leicht in das Rosé-Konzept integrieren

     

    ANWENDUNG

    • LittoFresh® Impact in der 10fachen Menge Wasser suspendieren, gut rühren und wenn möglich 1 Stunde vorquellen lassen.

    • Suspension langsam in den zu behandelnden Most im Vorklärtank geben und mit dem Mosttrub abtrennen.

     

    DOSIERUNG

    • Mostbehandlung bei gesundem Lesegut: 40 – 60 g/hl

    • Mostbehandlung bei belastetem Lesegut: 60 – 100 g/hl

    • Gesetzliche Maximaldosage: 140 g/hl

    Zusätzliche Information

    Gewicht 10 kg