Oenoferm Pink Hefe 500g

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    Moderne, trockene Roséweine mit klarer Frucht

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    Beschreibung

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    Oenoferm® Pink unterstützt den Stil der internationalen Roséweine – knackig, trocken und mit ausgeprägter Frucht.

    Der modische Farbeffekt in den Weinen ist rötlich-rosa, mit violetten Reflexen.

    Oenoferm® Pink bringt ein blumiges Aroma, Himbeere, rote Früchte und dezente Würze zum Vorschein.

     

    Besonders geeignet für:

    • Trockene Roséweine von brillanter Farbe

     

    Gäreigenschaften:

    • Bis zu 8 g/l Glycerin

    • Bayanus-Stamm, gewährleistet vollständige Gärung

    • Sehr geringe Produktion von flüchtiger Säure

    • Alkoholtoleranz: 15 Vol%.

    • Gärtemperatur: 13-20 C°

     

    Aromatische Eigenschaften:

    • Himbeere

    • Frische, saubere Noten

     

    Dosierung:

    20-30 g/hl

     

    Zusätzliche Information

    Gewicht 0,5 kg