Uvaferm Hefe CEG 500g

Artikelnummer: 1767 Kategorie: Schlagwörter: , , ,
  • <br />

    Für fruchtig elegante Weißweine – Saccharomyces cerevisiae

  •  34,10 inkl. MwSt. zzgl. Transportkosten

     31,00 exkl. MwSt.

    Beschreibung

    <br />

    PRODUKTBESCHREIBUNG

    • respektiert den feinen Sorten- und Gebietscharakter

    • langsame Endvergärung

    • Gärtemperatur: 18 – 20 °C

    • Gärstärke: nieder

    • Nährstoffbedarf: hoch

     

    ANWENDUNG

    • in der 10-facHen Wassermenge (35 – 40 °C) rehydrieren

    • Vorsichtig einrühren und 20 Minuten stehen lassen

    • Mostzugabe um die Temperatur auf das Gesamtgebinde anzupassen (keine Differenzen von mehr als 10 °C)

    • die Hefe maximal 20 min ohne Nährstoff belassen

    • dem zu vergärenden Most zugeben

     

    DOSIERUNG

    25-40 g/hl

    Zusätzliche Information

    Gewicht 0,5 kg