• Uvaferm Exence 0,5kg
    • Uvaferm Exence 0,5kg
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    • Uvaferm eXence™ ist das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen zwei Hefestämmen mit dem Ziel, einen Hefestamm zu erhalten, der geeignet ist, Sortenaromen wie Thiole während der Gärung von Weiß- und Roséweinen zu entfalten.

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  • Uvaferm Cross Evolution
  • Uvaferm Hefe CEG 500g
  • Uvaferm Hefe CS 2 500g
    • Uvaferm Hefe CS 2 500g
    • Uvaferm Hefe CS 2 500g

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      Saccharomyces cerevisiae

      Für spritzige und lebhafte Weine mit starker Esterbildung und deutlicher Zitrusnote.

    •  34,10 inkl. MwSt.
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  • Uvaferm Hefe U 43 Restart 500g
    • Uvaferm Hefe U 43 Restart 500g
    • Uvaferm Hefe U 43 Restart 500g

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      Saccharomyces cerevisiae

      Speziell für Gärstockungen wurde der bewährte Stamm Uvaferm 43 durch den neu entwickelten Herstellungsprozess adaptiert um resistenter gegenüber hohen Alkoholgehalten und schwierigen Bedingungen bei der der Wiederaufnahme der Gärung zu sein.

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  • Uvaferm Hefe WAM
    • Uvaferm Hefe WAM
    • Uvaferm Hefe WAM

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      Betont fruchtig, frische Aromatik und Volumen, rundet Äpfelsäure ab – Saccharomyces cerevisiae

       

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