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Tanin Essential Fresh 500 g

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    WEIßWEINTANNIN FÜR DEN OENOLOGISCHEN EINSATZ

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    Beschreibung

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    Eine spezielle Mischung aus kondensierten Tanninen und Gallotanninen hilft oxidierten Weißweinen wieder mehr Fruchtigkeit zu erlangen und der Aromeneindruck wird verstärkt.

     

    VORTEILE

    • Durch den Einsatz wird die Komplexität erhöht.

    • Die stark reduktive Wirkung schützt die Aromatik des Weines und wirkt sich positiv auf den SO2-Einsatz aus.

     

    ANWENDUNG

    • TANIN ESSENTIAL FRESH wird in der 10-fachen Menge heißem Wasser vorgelöst.

    • Die Anwendung ist den gesetzlichen Vorschriften des jeweiligen Landes anzupassen!

     

    DOSIERUNG

    • Weißwein: 0,5-3 g/hl

    • Je nach Weintyp und Vorversuchsergebnis.

     

    Zusätzliche Information

    Gewicht 0,5 kg

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        TANIN GALALCOOL® ist ein sehr reiner Extrakt aus Gallotanninen mit physikalisch-chemischen Eigenschaften, die sich für die Vinifizierung von Weiß- und Rosémosten besonders gut eignen.

      • € 46,20 inkl. MwSt.
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        TAN’COR GRAND CRU® ist ein Präparat auf Basis von Proanthocyanidinen mit einem hohen Gehalt an Catechinen, traubeneigenen Tanninen und Ellagtanninen für den Ausbau von Rotweinen.

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