IOC Tanin Essential fresh 100 g Tannin pulverisiert

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    WEIßWEINTANNIN FÜR DEN OENOLOGISCHEN EINSATZ

    • € 42,48 inkl. MwSt. zzgl. Transportkosten

    € 35,40 exkl. MwSt.

    Beschreibung

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    Eine spezielle Mischung aus kondensierten Tanninen und Gallotanninen hilft oxidierten Weißweinen wieder mehr Fruchtigkeit zu erlangen und der Aromeneindruck wird verstärkt.

     

    VORTEILE

    • Durch den Einsatz wird die Komplexität erhöht.

    • Die stark reduktive Wirkung schützt die Aromatik des Weines und wirkt sich positiv auf den SO2-Einsatz aus.

     

    ANWENDUNG

    • TANIN ESSENTIAL FRESH wird in der 10-fachen Menge heißem Wasser vorgelöst.

    • Die Anwendung ist den gesetzlichen Vorschriften des jeweiligen Landes anzupassen!

     

    DOSIERUNG

    • Weißwein: 0,5-3 g/hl

    • Je nach Weintyp und Vorversuchsergebnis.

    Zusätzliche Information

    Gewicht 0,1 kg

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        Sofort lösliche Ellagtannine (IDP-Verfahren, Instant Dissolving Process) mit „Daubenholz“-Qualität aus dem Kernholz der Eiche und Gallotannine zum Ausbau von Weiß-, Rosé- und Rotweinen.

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