SIHA Hefe 10 Red Roman 500g

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  • SIHA Aktivhefe 10 (Red Roman) ist eine Trockenreinzuchthefe, die besonders vorteilhaft für die Vergärung von Rotweinmaischen und Rotweinmosten eingesetzt wird.

    • € 38,83 inkl. MwSt. zzgl. Transportkosten

    € 35,30 exkl. MwSt.

    Beschreibung

    Die speziellen Vorzüge sind neben der Farberhaltung ein rasches Angären, sicheres Durchgären auch unter ungünstigen Verhältnissen, eine hohe Alkoholtoleranz sowie eine geringe SO2-Bildung. Weiterhin erhöht die SIHA Aktivhefe 10 (Red Roman) die Ausbeute sensorisch wichtiger Polysaccharide. Dieser Hefestamm eignet sich hervorragend für die Gewinnung von südländischen Weintypen. Die empfohlenen Rebsorten sind: Cabernet Sauvignon, Lemberger, Syrah, Zinfandel, Dornfelder, Saint Laurent

    Zusätzliche Information

    Gewicht 0,5 kg

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