Optimum Red 1kg Heferindenpräparat (Rotwein)

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    Steigerung der Rotweinstruktur – OPTI-MUM REDTM ist ein spezielles Hefeautolysat und enthält Aminosäure und Mineralien

    • € 43,67 inkl. MwSt. zzgl. Transportkosten

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    Beschreibung

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    OPTI-MUM REDTM ist ein spezifisches Hefeautolysat, das besonders reich an Polysacchariden ist.

    Die Kombination einer einzigartigen Weinhefe und einem spezifischen Herstellungsverfahren (MEX-Verfahren) ermöglichen eine besonders hohe Verfügbarkeit von Polysacchariden.

     

    EIGENSCHAFTEN

    • Steigerung der Weincharakteristik

    • Steigerung der Farbe

    • Reduzierung der Adstringenz

    • Steigerung des Gesamteindruckes

     

    DOSIERUNG

     • 20-40 g/hl

     

    ANWENDUNG

    • OPTI-MUM RED wird in der 10-fachen Wasser- oder Mostmenge vorgelöst

    • Zugabe zum Most am Beginn der alkoholischen Gärung

    •  auf eine ausreichende Hefeernährung ist dennoch zu achten

    Zusätzliche Information

    Gewicht 1 kg

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        Kombination aus Wachstumsfaktoren (Stickstoff, Vitaminen, Mineralien) zur Förderung der Hefevermehrung – Gäraktivator

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