

Optimum Red 1kg Heferindenpräparat (Rotwein)
Steigerung der Rotweinstruktur – OPTI-MUM REDTM ist ein spezielles Hefeautolysat und enthält Aminosäure und Mineralien
€ 43,67 inkl. MwSt. zzgl. Transportkosten
€ 39,70 exkl. MwSt.
Beschreibung
OPTI-MUM REDTM ist ein spezifisches Hefeautolysat, das besonders reich an Polysacchariden ist.
Die Kombination einer einzigartigen Weinhefe und einem spezifischen Herstellungsverfahren (MEX-Verfahren) ermöglichen eine besonders hohe Verfügbarkeit von Polysacchariden.
EIGENSCHAFTEN
• Steigerung der Weincharakteristik
• Steigerung der Farbe
• Reduzierung der Adstringenz
• Steigerung des Gesamteindruckes
DOSIERUNG
• 20-40 g/hl
ANWENDUNG
• OPTI-MUM RED wird in der 10-fachen Wasser- oder Mostmenge vorgelöst
• Zugabe zum Most am Beginn der alkoholischen Gärung
• auf eine ausreichende Hefeernährung ist dennoch zu achten
Zusätzliche Information
Gewicht | 1 kg |
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