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SIHA Hefe 7 Rieslinghefe 500g

Artikelnummer: 3266 Kategorie: Schlagwörter: ,

  • SIHA Aktivhefe 7 (Rieslinghefe) ist eine selektionierte Reinzuchthefe, die aus deutschem Rieslingmost in langjähriger Selektion isoliert wurde

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    Nicht vorrätig

    Beschreibung

    Hauptmerkmale
    Sorgfältig über mehrere Jahre selektiert, um den ausgeprägten Rieslingcharakter zu erhalten
    Hohe Varianz der einzelnen Gärgebinde, da typisches Sorten- und Lagenbukett unterstützt wird
    Geringe Schaumbildung
    Rasches Angärvermögen
    Geringe Bildung unerwünschter Gärnebenprodukte (SO2, Acetaldehyd, flüchtige Säure, H2S, Ester)

    Zusätzliche Information

    Gewicht 0,5 kg

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