Oenoferm Structure F3 Hefe 500g

Artikelnummer: 7737 Kategorie: Hefen Schlagwörter: Erbslöh, Rotwein

<br />

Für vollmundige und farbintensive Rotweine

€ 34,21 inkl. MwSt. zzgl. Transportkosten

€ 31,10 exkl. MwSt.

Beschreibung
Zusätzliche Information

Beschreibung

<br />

Oenoferm ® Structure erweckt strukturierte, geschmeidige Rotweine mit ausgeprägten Tanninen zum Leben. Die vorhandene Tanninstruktur fügt sich nahtlos in den Gesamtcharakter des Weines ein.

Besonders geeignet für:

• Vollmundige Rotweine mit Lagerpotenzial

Gäreigenschaften:

• Unterstützt die Stabilisierung von Polyphenolen

• Alkoholtoleranz: 15 Vol%.

• Gärtemperatur: 18-28 C°

Aromatische Eigenschaften:

• Nüsse, Beeren, Kirschen

• Profitiert vom Eichenkontakt

• Die Überhöhung verbessert das Gleichgewicht zusätzlich

Dosierung:

20-40 g/hl

Zusätzliche Information

Gewicht	0,5 kg