

Novoclair Speed 100 g
Novoclair ® Speed klärt Moste mit hoher Trübung und hohem Pektingehalt schnell.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Novoclair ® Speed ist eine Mischung aus Pektinasen, Arabinasen und Hemicellulasen. Es ermöglicht eine Hochgeschwindigkeitssedimentation von Feststoffen.
Novoclair ® Speed senkt den Energieverbrauch und die Bearbeitungskosten bei der Klärung von Weiß- und Roséweinen.
Novoclair ® Speed reduziert das Volumen des Hefesatzes um fast 50 %. Das bedeutet höhere Erträge und höhere Gewinne für Ihr Unternehmen.
Durch die schnellere Klärung können Sie gehaltvollere, fruchtigere Weine herstellen.
Dosierung
• 0,5 – 2,0 g/100 kg
Einstufung gemäß Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 (CLP); Sicherheitsdatenblatt abrufbar auf www.novozymes.com!
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,1 kg |
|---|
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