Beschreibung

GranuBent PORE-TEC ist ein natürlicher, fast staubfreier Natriumbentonit mit höchsten Reinheitsanforderungen zur Stabilisierung von Fruchtsaft, Essig und Wein durch Adsorption von trübungsrelevanten Proteinen und sonstigen Kolloiden.

Im Rahmen einer Kombinationsbehandlung mit Kieselsol und proteinhaltigen Schönungsmitteln wird die Klärung durch Flockenbildung unterstützt.

In begrenztem Rahmen werden auch Gerbstoffe und weitere sensorisch nachteilige Komponenten adsorbiert.

Granuliert nach der PORE-TEChnologie.

GranuBent PORE-TEC zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:

• Begrenztes Hefevolumen für einen Natriumbentonit

• Nahezu staubfrei

• Granuliert von PORE-TECnology

DOSAGE

• 20 – 150 g/hl

ANWENDUNG

• GranuBent PORE-TEC wird in die 10 – 12fache Wassermenge langsam unter Rühren eingestreut und mindestens 4 – 8 Stunden, besser 12 Stunden vorgequollen.

• Die Suspension sollte vor Verwendung stets auf einwandfreien Geruch überprüft werden.

• Die vorgequollene Suspension wird vor der Zugabe mit dem Getränk verdünnt, dann zugegeben und gut eingemischt.