Oenoferm Veltliner F3 Hefe 500g

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    Typischer Grüner Veltliner, fruchtig, pfeffrig und würzig

    • € 29,59 inkl. MwSt. zzgl. Transportkosten

    € 26,90 exkl. MwSt.

    Beschreibung

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    Oenoferm ® Veltliner ist ein Saccharomyces cerevisiae var. Bajanushefe für besonders typische Grüne Veltliner-Weine. Es ist in der Lage, auch bei niedrigen Temperaturen vollständig zu vergären.

     

    Besonders geeignet für:

    • Sortenreine Hefe, ideal für Veltliner und verwandte Sorten

     

    Gäreigenschaften:

    • Schnelle Gärung

    • Alkoholtoleranz: 15 Vol%.

    • Gärtemperatur: 14-17 C°

    Aromatische Eigenschaften:

    • Pfefferige, würzige Noten

    • Ausgeprägte Mineralität

     

    Dosierung:

    20-40 g/hl

    Zusätzliche Information

    Gewicht 0,5 kg

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