Oenoferm Bouquet F3 Hefe 500g

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Artikelnummer: 7727 Kategorie: Hefen Schlagwörter: Aromaoptimierung, Erbslöh, Weißwein

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Weißweinhefe zur Entwicklung lebendiger und frischer Fruchtaromen

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€ 26,80 exkl. MwSt.

Beschreibung
Zusätzliche Information

Beschreibung

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Oenoferm® Bouquet bildet durch seine besonderen Stoffwechseleigenschaften blumige Aromen.

Es unterstützt ein sensorisches Profil von Terpenen und Estern, wodurch es perfekt zu Riesling-, Muskat- und ähnlichen Weinen passt.

Besonders geeignet für:

• Aromatische Weißweine

Gäreigenschaften:

• Ideal zum Mischen

• Hebt Terpene und Ester hervor

• Alkoholtoleranz: 15 Vol%.

• Gärtemperatur: 16-20 C°

Aromatische Eigenschaften:

Ergibt körperreiche, intensive Weine

Blumenaromen

Betont reife, exotische Fruchtaromen

Dosierung:

20-40 g/hl

Zusätzliche Information

Gewicht	0,5 kg