Beschreibung

 

Das Speidel Druckfass 50 Liter ermöglicht die langfristige, hygienische und verlustfreie Lagerung sowie das komfortable Zapfen von Most, Saft und Getränken. Die geschlossene Konstruktion gewährleistet eine natürliche Konservierung ohne Erhitzen oder Zusatz chemischer Konservierungsmittel. Durch gezielte Steuerung der Gärungsdauer nach der Befüllung kann der Anwender den Alkohol- und Restzuckergehalt im Produkt individuell bestimmen; Je kürzer die Öffnungszeit nach dem Befüllen, desto höher bleibt der Anteil an Restsüße und desto niedriger der Alkoholgehalt (maximaler Betriebsdruck durch Gärung bis 10 bar).

 

Das Druckfass ist für den Betrieb ohne Gasflasche und zusätzliche Armaturen konzipiert. Ein sicherer Betrieb wird durch das TÜV-geprüfte Gesamtsystem garantiert. Die Druckfestigkeit von bis zu 10 bar übertrifft herkömmliche Bierfässer um ein Vielfaches.

 

Vorteile:

• TÜV-überwachte Fertigung für maximale Sicherheit
• Bis 10 bar Druckbeständigkeit (zum Vergleich: Bierfässer bis 3 bar)
• Einfache Handhabung, keine Gasflasche erforderlich
• Konstruktion und Komponenten aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl

 

Lieferumfang:

• 50-Liter-Druckfass (Edelstahl)
• Edelstahl-Steigrohr mit Zapfsäule und Kugelhahn (Auslaufbogen)
• Verschraubung mit Manometer
• Sicherheitsventil
• Blindstopfen für Gasanschlussventil

 

Technische Daten

Fassungsvermögen: 50 Liter

Höhe: 53 cm

Durchmesser: 39 cm

Gewicht: 12 kg

Maximaler Betriebsdruck: 10 bar