Beschreibung

Der EvoCask-Weintank ist ein speziell für Winzer entwickelter Reifetank. Hergestellt aus einer Öko-Verbundwerkstoff-Formel, die eine kontrollierte Sauerstoffdurchlässigkeit gewährleistet. Dank modernster Technologie ist der Tank leicht zu reinigen und modern gestaltet, bietet maximale Raumausnutzung und umweltfreundliche Lösungen. Unser Ziel ist es, Weingütern einen kosteneffizienten, arbeitssparenden und risikoärmeren Betrieb zu ermöglichen.

Treten Sie ein ins 21. Jahrhundert und nutzen Sie die Vorteile des EvoCask-Weinreifetanks voll aus.

Öko-Verbundformel: eine innovative und langlebige Lösung
Sauerstoffdurchlässigkeit und Lebensmittelsicherheit.
Kontrollierte Sauerstoffzufuhr zur Gewährleistung der Weinreifung, ähnlich wie bei Eichenfässern, entwickelt für die Lebensmittelindustrie.

Lange Lebensdauer
Kann bis zu 20–30 Jahre verwendet werden, im Vergleich zu 2–5 Jahren bei Eichenfässern

Umweltfreundliche Lösung
Kann recycelt werden, wodurch die Umweltbelastung reduziert wird.

Hygiene
Porenfreie Oberfläche, weniger anfällig für die Ansammlung von Schmutz und Mikroorganismen.

Einfache Wartung und Verwaltbarkeit
Leicht zu reinigen, geringes Gewicht, einfach zu bewegen und langlebig nutzbar.

Kosteneffizienz
Eine wirtschaftlichere Lösung aufgrund der längeren Lebensdauer und des geringeren Wartungsaufwands.

Vielseitigkeit im Weingut
Geschmacksneutralität, die es dem Winzer ermöglicht, das gewünschte Geschmacksprofil mit anderen Methoden zu erreichen.

Temperaturbeständigkeit
Hervorragend geeignet für Temperaturschwankungen bei der Weinherstellung (bis zu -40-80°C)

Die glatten, gewölbten Innenflächen und die großzügigen Öffnungen des Evocask-Weintanks ermöglichen eine leichte Zugänglichkeit, eine schnelle und gründliche Reinigung und das Ausgießen des letzten Tropfens. Nach jeder Reinigung wird die ursprüngliche Sauerstoffdurchlässigkeit, optimal für die Reifung von Weinen, wiederhergestellt. Mit Eichendauben kann der Winzer selbst bestimmen, wie viel Holzaroma er wünscht, oder sogar das wahre, gereifte Gesicht des Weins ohne Holzelemente zeigen.

Säure- und Laugenbeständigkeit
Hervorragende Säure- und Laugenbeständigkeit, reinigen Sie es wie einen Stahltank.

Mechanische Eigenschaften
Hohe Schlagfestigkeit (Izod-Test: 20–30 kJ/m²) und Flexibilität, die den Behälter vor physischen Schäden schützt und für Langlebigkeit sorgt.

Wärmeleitfähigkeitskoeffizient
0,38 W/mK, was eine gute Wärmedämmung gewährleistet und die Auswirkungen von Temperaturschwankungen auf die Qualität des Weins minimiert.

Zugfestigkeit
25–30 MPa, was die Haltbarkeit des Materials und seine Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beanspruchung gewährleistet.

Dichte
0,945 bis 0,965 g/cm³, was zu einem geringen Gewicht und einer relativ einfachen Handhabung führt.