Erhitzungsanlage EHA18E mit Saft- und Wasserpumpe
Artikel Nr.: 10745
Preis auf Anfrage.
erhitzt den Saft über einen Rohr-in-Rohr Spiralwärmetauscher
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Produktinformationen
Die Erhitzungsanlagen EHA18E erhitzt den Saft über einen Rohr-in-RohrSpiralwärmetauscher.
Hierbei wird der zu erhitzende Saft über den Safteingang (22) und die
Saftpumpe (26) durch das innere Rohr des Wärmetauschers gepumpt. Zusätzlich wird heißes
Wasser, das im Wassertank (23) über Heizkörper erhitzt wird, durch das äußeren Rohr gepumpt,
um den Saft zu erhitzen.
Über die Temperaturregler Saft (32) und Wasser (36) lässt sich die Saft- und Wassertemperatur
sehr gut einstellen.
Diese Erhitzungsanlage ist speziell für die Fruchtsaftherstellung in Kleinbetrieben oder Obst & Gartenbauvereine konzipiert.
Sehr Bedienerfreundlich
Hohen Wirkungsgrad durch Gegenstromprinzip
Auch hohe Viskosität möglich (wie z.b. Tomatensaft)
Der Koaxwärmetauscher erwärmt den Saft. Ein elektronisch einstellbarer Temperaturregler hält die Wassertemperatur konstant. Die Safttemperatur ist über ein Digitalthermometer am Saftausgang bzw. am jeweiligen Abfüller leicht zu überwachen.
Die EHA18E ist mit einer vollelektronischen Safttemperaturregelung ausgestattet.
Technische Daten:
Elektrische Heizleistung: 18 kW
Elektrischer Anschluss: 3 Phasen / N / PE 400 V AC 50 Hz
Anschlussstecker: CEE 5 pol. 32 A
Anschlusskabel: ca. 5 m
Absicherung: 32 A
Safteingang: NW 25
Saftausgang: NW 25
Saftmenge: ca. 200 l/h bei 80°C
Produktinhalt der Saftspirale ca. 4,5 l
Aufheizzeit: ca. 15 min
Gewicht: ca. 180 kg
Länge x Breite x Höhe: 750 mm x 850 mm x 1400 mm
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