Carbofresh Standard Kohlensäuredosiergerät
Carbofresh Standard Kohlensäuredosiergerät
Carbofresh Standard Kohlensäuredosiergerät
Carbofresh Standard Kohlensäuredosiergerät

Carbofresh Standard Kohlensäuredosiergerät

Artikel Nr.: 1785/1801

Preis auf Anfrage.

Anreicherung der Weine mit Kohlensäue

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Produktinformationen

Die
einzigartig feinperlige Einbindung der Kohlensäure bringt Frische und
Leichtigkeit auch in dichte und voluminöse Weine, trägt die Aromen und
entfaltet das Zusammenspiel von Duft und Körper Ihrer Weine. Weiß- und Roséweine werden durch die dezent feinperlige Kohlensäure frischer,
lebendiger und aromatischer. 
Carbofresh hebt das Bukett hervor und unterstreicht die Qualität Ihrer Weine.Carbofresh wird zwischen Pumpe und Filter eingesetzt.

Zusatznutzen bei Rotweinen:Überschüssiges und störendes CO2 kann bei Rotweinen
ausgetrieben werden. Statt der Kohlensäure wird einfach Stickstoff dosiert.
Eine erhebliche CO2-Reduzierung ist mit dem Carbofresh – Prozess problemlos
möglich. Hierzu wird der Wein einfach über das Carbofresh gefahren und drucklos
in einen Tank gefördert.


Die wesentlichen Vorteile der Carbofresh – Technik

  • Automatische An- und Abschaltung der Dosierung beim Schalten
    der Pumpe
  • Keine elektrischen Anschlüsse erforderlich (rein mechanische
    Regelung)
  • Proportionale Gasdosierung (Dosage passt sich automatisch
    dem Weinfluss an) 
  • Einsatz direkt bei der Füllung oder beim Vorlegen
  • Dosierung von unfiltrierten Weinen möglich
  • Exakte und reproduzierbare Dosierung
  • Hoher Wirkungsgrad, daher geringer CO2-Verbrauch
  • Kompaktes Gerät (Maße: L=30 cm, H=15 cm, T=10 cm), daher
    flexibel einsetzbar
  • Einfache und sichere Bedienung
Lieferumfang:

Gehäuse aus Edelstahl 1.4301, lebensmittelrechtlich einwandfreies Material für produktberührte Teile. Vollautomatische Regelung mit Vorwahleinstellung und analoger Anzeige zur Reproduzierbarkeit der Einstellung.

Komplett mit Schlauchanschluss, CO2-Schüttler, CO2-Druckminderer
und zwei  Wechselinjektoren 

Injektor     Leistung l/h
0.6              400-600
1.1              700-1.100
1.4              950-1.400
2.0              1.300-2.000 

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