Die Vorteile beim Einsatz der AROPUR®-Aromaschutzventile sehen wie folgt aus:
Aroma- und CO2 -Stabilisierung während der gesamten Vinifizierung
Aroma-Stabilisierung bei der Maische
gezügelte Gärung durch Druckeinstellung von 0 - 0,5 bar
CO2 -Schutz in Weisswein, Maische, Perlwein, Fruchtwein und -saft bei jeglichem Füllstand verhindert Sauerstoffeintritt in den Tank bei thermischen Veränderungen des Tankinhalts.
Die AROPUR®-Aromaschutzventile sind für jeden Tank verwendbar, die bisherige Gärkapsel entfällt.
Die AROPUR®-Aromaschutzventile bieten in der Handhabung größtmögliche Sicherheit
Überwachung des eingestellten Drucks mit Manometer und optischer Einstellanzeige
automatische Druckregulierung
optional: Vakuumabsicherung
Die AROPUR®-Aromaschutzventile gibt es in zwei Ausführungen und in Spezialausführung für Holzfässer.